英国のジャガイモの価格は今月急激に上昇したと報告されています ポータル edp24.co.uk. つい最近の 1 月まで、標準的な 2,5 kg 袋のポテトの価格は約 XNUMX ポンドで、XNUMX 月からほとんど変わっていません。
しかし現在、1,49 つの大手小売業者のうち 1,59 つで、価格が 50 ポンドまたは 99 ポンドに上昇しており、数週間で 1,09% 以上も上昇しています。 Asda (XNUMXp) と Aldi (£XNUMX) のみが価格を維持していますが、専門家はこれが長くは続かない可能性があると警告しています.
じゃがいもは 2020 年間信じられないほど安く、農家は XNUMX 年春から赤字を続けています。 今、価格はちょうど標準に達しました。
消費者が包装済みまたは加工済みの代替品、持ち帰り、外食に移行したため、生のジャガイモの売上は減少しました。
ノーフォークの 1976 つの主要なジャガイモ生産者は、今年の収穫後に事業から撤退すると述べています。 コレクションは、XNUMX 年以来の最も乾燥した夏以来最悪でした。 他の生産者は、塊茎に割り当てられる面積を縮小しています。
主な理由はコストの増加です。ディーゼル燃料の価格は XNUMX 倍になり、肥料は XNUMX 倍になり、電気料金は急激に上昇しました。
スワファムのヘイゲート・ファームの責任者でジャガイモ生産者のウィリアム・グリボン氏は、800 年前の 180 ポンドから XNUMX トンの窒素肥料に XNUMX ポンドを支払わなければならなくなったと語った。
William Gribbon 氏は次のように強調しています。 人々はそのようにじゃがいもを育てるつもりはありません。」