非常に効率的な選別プラントの使用のおかげで TOMRA 3A Duchemin社(Caen)は、最高品質の製品を実現しています。
1984年にCalvados部門のTourville-sur-Odon(14)でCatherineとChristian Ducheminによって設立されたDucheminは、La Ferme Du ValD'Odonというブランド名で販売されているジャガイモを専門としています。 ギヨーム・デュケミンは14年前に家業に加わり、現在は会社を経営しています。 Duchaman氏は、ソーターを使用したときの印象を共有しています TOMRA 3Aは、過去XNUMX年間、会社の生産プロセスを最適化するための重要なツールです。
革新的なマルチスペクトル技術とパルスLEDのおかげで、設置 TOMRA 3Aはまさに、野心的な企業が効率と収益性を向上させるのに役立つ種類の機器です。 Ducheminは、トラクターが畑から運ばれたジャガイモを降ろし、プラントが驚異的な能力(30時間あたり平均XNUMXトン)で稼働するポテト倉庫に機械を設置しました。 マシンはXNUMX年目でフル稼働しており、これは革新的なアプローチが採用されていることを示す最良の証拠です。 TOMRA Food、そしてDucheminでは、それは実際に機能し、実際の結果をもたらします。
テクノロジーを顧客のニーズに適応させるためのパートナーシップ
Ducheminは、継続的な自己改善が成功への鍵であると確信しています。 これが、2017人のメンバーからなる品質評議会が会社に設立された理由のXNUMXつです。 彼の仕事は、作業負荷の削減、生産性の向上、新しいビジネスチャンスの特定に重点を置いています。 XNUMX年、Ducheminは、プロトタイプをテストする世界初の企業になるよう招待されました。 TOMRA 3A、新世代のスクリーニングプラント。 Отзывы компании помогли сделать会社のフィードバックは TOMRA 3A超効率的なマシン。 2019年XNUMX月に、それはソリューションの範囲の一部になりました TOMRA Food.
ポテト貯蔵施設でプラントを使用するXNUMXつの生産シーズンの後、Ducheminはとの協力の付加価値を見てきました TOMRA Food.
Guillaume Duchamantは、次のように説明しています。 TOMRA Food 彼らの顧客重視のために。 製品を機械に適合させる必要はありませんでしたが、逆に、機械は当社の製品に適合しました。 これは非常に建設的なアプローチです!」
GrégoireVolpoet、セールスマネージャー TOMRA Food во Франции, добавляет: «Наша инновационная технология полностью нацелена на решение задач заказчика.フランスでは、次のように付け加えています。「当社の革新的なテクノロジーは、顧客満足に完全に焦点を合わせています。 При разработке новой машины мы внимательно прислушивались к отзывам, полученным от клиента, которому довелось тестировать нашу установку».新しいマシンを開発するとき、私たちはユニットをテストする機会があった顧客から受け取ったフィードバックに注意深く耳を傾けました。」
ワークロードの削減、生産性の向上
機械 TOMRA 3Aは、塊が落下するときに塊を分析し、石、土塊、木材、欠陥のある(緑色の)根などの汚染物質を生産ライン内を移動するときに除去します。 Установкаインストール TOMRA 3Aは、製品自体に損傷を与えることなく、非常に高速で動作するように設計されています。 Ducheminでは、このマシンは、硬い白い肉、硬い赤い肉、ポテトチップなどのすべての料理用途で、大小を問わず最大30種類のポテトを処理できます。
Guillaume Duchamant氏は、次のように述べています。 車を設置する前に TOMRA 3A、ソートするためにXNUMX人の追加スタッフを割り当てる必要がありました。 Теперь это не нужно, поскольку всю работу выполняет машина.マシンがすべての作業を行うため、これは不要になりました。 Мало того, скорость всегда остается одинаковой.さらに、速度は常に同じままです。 В прошлом на сортировку контейнера некоторых сортов картофеля мы могли потратить полтора часа, тогда как с以前は、いくつかのポテト品種のコンテナを分類するのにXNUMX時間半を費やすことができました。 TOMRA 3A45分で十分です。 仕分け機は作業負荷を減らすことができます。 同社は今でもXNUMX人で仕分けコンベヤーの作業を行っていますが、作業負荷が軽減されているため、作業に集中できます。
完璧な予防保守
ギヨーム・デュチャマン: "TOMRA 3Aは非常にコンパクトな機械で、生産ライン、土壌分離器の出口、パレットの梱包段階の前に簡単に設置できます。 機器は頑丈で信頼性が高く、故障が発生した場合に優れたアフターサービスを提供します。 これは非常に重要です。マシンが25時間停止すると、XNUMX人がアイドル状態になり、マシンが再開するのを待つ必要がありますが、会社のアフターサービスは TOMRA Food исключительно быстро реагирует на запросы и решает проблемы.非常に高速にリクエストに応答し、問題を解決します。 Мы спокойны, ведь私たちは落ち着いているので TOMRA регулярно и заблаговременно предлагает продлить контракт на профилактическое обслуживание.定期的かつ事前に予防保守契約を更新することを提案します。 Поскольку технологическое оборудование имеет первостепенное значение, оно должно систематически обслуживаться».技術設備は最も重要であるため、体系的に維持する必要があります。」
正確で有用な統計
TOMRA 3Aは、Ducheminが正確な材料記録を維持するのに役立ちます。 Управляемая программной платформойソフトウェアプラットフォームによって駆動 TOMRA ACT、この仕分け機は、タッチスクリーンにリアルタイムで動的に表示されるグラフィックによって示される、完了したプロセスに関する非常に正確な統計を収集します。 将来的には、このツールにより、メーカーと、必要に応じてその顧客が、技術チェーンの初期段階に関連するデータを受け取ることができるようになります。
Guillaume Duchamantは、次のように説明しています。「私たちは、自社の畑またはパートナーの生産者の畑からジャガイモを加工しています。 24つのサイズのカテゴリを含む製品のバッチを受け取ることができます。 12つのグレード内には、購入価格と販売価格の両方が割り当てられているかどうかに応じて、最大XNUMXつのサイズカテゴリがあります。 これを製造パートナーに示すことができる必要があります。 私のサプライヤーは、永続的で信頼できる関係を確保するために正確なレポートを受け取ります。 私たちは長年私たちに忠実であり続けているXNUMXのメーカーと協力しています、そしてこれはただの幸運ではありません! バリューチェーンのもう一方の端では、お客様(大規模小売業者)が確実に満たされるようにする必要があります。 当施設では、顧客品質管理者および外部組織による年間XNUMX回の監査を実施しています。 TOMRA 3Aを使用すると、これらのビジネス要件に適応できます。」
デュケミン:いくつかの数字と事実
2019年のシーズン中、550ヘクタールにジャガイモが植えられ、そこから18トンの作物が収穫されました。 同社は、有機的、伝統的、農業生態学的な農法を採用しています。 同社は000人のフルタイム従業員を雇用しており、収穫のピークシーズンにはさらに60人の従業員を雇用しています。 この期間中、ポテト保管センターは40日14時間から16時間営業しています。 同社は30の品種と14つのサイズのカテゴリーを処理し、収穫時に合計150 kmをカバーする000台の車両(トラックとトラクター)のフリートを運用しています。
あなたはウェブサイトでより多くの情報を見つけることができます: www.lafermeduvaldodon.com.
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