「今日、他の種類の伝統的な野菜を栽培していないジャガイモ栽培者だけが、もちろんジャガイモの豊作を受け取っていれば、収入の増加について話すことができます」と、ウクライナ果物野菜協会(UPOA)の代表であるセミョンクラマレンコは言います。
「しかし、多くのジャガイモ栽培者は、ニンジン、ビート、キャベツ、タマネギなどの野菜も栽培しています。 しかし、これらの商品の価格は昨年に比べて劇的に下落しています。 したがって、野菜の損失は、原則として、ジャガイモの販売による追加の収入を上回りました」と専門家は述べています。
EastFruitのアナリストによると、ウクライナのキャベツの卸売販売価格は現在、前年同期よりも平均でXNUMX倍低くなっています。 ニンジンの販売も非常に困難であり、その価格は年間で平均XNUMX倍下落しています。 ビートルートについても状況は似ています。野菜生産者はそれに対する需要が低いと不平を言い、価格も昨年の同時期と比較して平均でXNUMX〜XNUMX倍下落しました。 同時に、これらの商品に対する需要の一定の増加が、現在概説され始めています。
ほんの少し良い状況と玉ねぎ。 この野菜作物の需要はニンジン、ビート、キャベツよりも優れていますが、価格は13年前よりはるかに低くなっています。 昨年、ヘルソンの野菜生産者はその時点でタマネギを平均5 UAH / kgで販売し、価格は急速に上昇し、現在は価格が約21 UAH / kg(2,7 USセント)で安定しています。 つまり、タマネギの販売による収益は、同時に2019年の平均XNUMX倍となっています。 良いニュースは、近年のタマネギの輸出出荷の始まりであり、これにより、春にタマネギの価格が上昇する可能性があります。
「2018/19シーズンのタマネギの価格は異常に高かった。これは、危機的な気候条件が、オランダ、ポーランド、ドイツ、ウクライナなど、タマネギを大量に栽培するほとんどすべての主要国に影響を及ぼした前に起こったことはない。 したがって、タマネギの同じ価格レベルが今後数年間で再び達成される可能性は非常に低いままです。 もちろん、ウクライナの農家はタマネギの価格を昨年と同じにしたいと考えていますが、2019年に新しい作物を植える前にタマネギの種を販売したサプライヤーの数を考えると、ウクライナのタマネギの価格の現在のレベルは非常に良いと見なすことができます。 「、-国連食品農業機構(FAO)のアンドレイ・ヤルマックの投資部門のエコノミストは言います。
しかし、ウクライナのジャガイモの価格は、7月下旬に大幅に下落した後、現在も安定しています。 原則として、農場からの実際の出荷は29 UAH / kg(1 USセント)で行われますが、南部および東部地域ではジャガイモの卸売価格は4 UAH / kg(15 USセント)高くなっています。 したがって、ジャガイモの価格は現在、同じ日付の2019年前よりも400%だけ高くなっています。 しかし、XNUMX年XNUMX月からXNUMX月にかけて、ジャガイモを現在よりもXNUMX倍高い価格で販売することができ、前年と比較した価格差はXNUMX%でした。
したがって、今のところ、ウクライナの野菜栽培者とジャガイモ栽培者が今シーズンを資産として記録する可能性は低いことに同意する必要があります。
出所: イーストフルーツ