ポータルによると 今日のポテトニュース会社 McCain 食品は、ポテトファーミングへのより持続可能なアプローチに重点を置いて、象徴的なフレンチフライを含む選択された食品の持続可能性を改善するために行動を起こす必要があると述べました。
社長兼最高経営責任者であるマックスクーンは、次のように述べています。 McCain 食品株式会社
「農民は食料供給チェーンの中心にあり、パンデミックの最中に直面した食料供給問題は、私たちが行動を起こさなければ、さらに悪化する可能性があります」と彼は続けた。
同社は、XNUMXつの「未来の農場」の建設を、食料生産の安定性を高めるプロセスへの貢献と考えています。
革新的な農場は、最先端の科学者や先進技術の開発者と協力して作成され、環境に影響を与えずに食料生産を増やすことができる経済的に実行可能な企業のモデルを共同で作成します。
革新的な商業農場は、世界のXNUMXか国にさまざまな気候で建設されます。 未来の最初の農場は、本社があるニューブランズウィック州(カナダ)に表示されます McCain.
「私たちは何世代にもわたって多くのメーカーと提携してきましたが、これはこの重要な業界の未来を確保するための次のステップです」とMax Kuhnは言います。
最初のレポートで初めて「未来の農場」を作るというアイデアが発表されました McCain 持続可能な開発について。 レポートは、この分野における同社の計画を要約しています。 主要なビジネス原則のリストには、環境への取り組みが含まれます(廃棄物ゼロの生産技術の導入、100%再生可能エネルギーの使用、CO排出量の削減)2 50年までに2030%)。 それに加えて、高品質の食品を製造することへの取り組みがあります(15年までに製品のナトリウム含有量を2025%削減する計画が開発されました)。 同社はまた、製品の構成に関する完全な情報の提供を保証しています。
「私たちのチップを購入するすべての顧客が、購入でカナダの農家をサポートしていることを知って、それをさらに楽しんでくれることを願っています」とMax Kuhnは言います。 「私たちは自社製品を地球にやさしいものにするよう努めています-そして私たちはそうします。」