オランダの消費者ジャガイモ生産者機構 (POC) は、次のシーズンに 10 ヘクタールのジャガイモを栽培するコストを 000 ユーロ以上と見積もっています。 Nieuweoogst.nl ポータル.
2022年と比較すると、同国でジャガイモを栽培するコストは再び約10%増加します。 予測を作成する際、専門家は電気、ディーゼル燃料、植物保護製品のコストの増加を考慮しましたが、灌漑のコストは考慮していないため、成長の実際のコストはさらに高くなります.
費用の全額は47,5月に計算されます。 POC は、15 ヘクタールあたり 252 トンの平均収穫量を想定しており、これには貯蔵損失が含まれます。 組織によると、生産者にとって 229% のマージンを持つ作物の実質価格は、XNUMX トンあたり XNUMX ユーロになります。 昨年、この数値は XNUMX トンあたり XNUMX ユーロでした。
ディレクターの Jacco de Graaf 氏は、POC 計算を使用することで、多くのメーカーのコスト見積もりが常に正しいとは限らないメーカーの意識を高めたいと POC は述べています。 POC の専門家は昨年、小麦とジャガイモの損益分岐点は小麦の価格が 320 トンあたり XNUMX ユーロであると計算しました。 これは、農民がじゃがいもよりも小麦を栽培する方が収益性が高い価格です。
新しい計算は、この転換点が現在、小麦価格 300 トンあたり XNUMX ユーロにあることを示しています。 同時に、POC は、小麦の生産コストも上昇しているが、その栽培に必要な資源はじゃがいもに比べて少ないと指摘しています。
POC によると、2023 年のコスト見積もりは、ポテト生産チェーンで何かを変える必要があることを明確に示しています。 組織は、ジャガイモ生産の成長を維持するには、契約価格の大幅な引き上げが必要であると主張しています. したがって、252 トンあたり 70 ユーロのレベルに達するためには、現在の価格と比較して価格を XNUMX ユーロ上昇させる必要があります。