ダゲスタンは私たちの国のキャベツの主要な生産者です。 共和国内では、キャベツの栽培は主にレバシンスキー地区に集中しており、年間約350万トンが栽培されています。 ダゲスタンのキャベツ畑の550ヘクタールあたりの平均収量は352セントですが、全国平均はXNUMXヘクタールあたりXNUMXセントです。
共和国農業省によると、2022年600月のこの作物の収量は約XNUMX c / haでした。
共和国の南部では、ほぼ一年中キャベツを栽培することができます。 最近、デルベント地方のダルガン村で白キャベツが収穫されています。 ダゲスタン共和国の第一副大臣であるSharipSharipovは、収穫プロセスに精通しました。 彼には、デルベンツ地区農業局長のユシフ・ゲレイカノフ、VIRの支部であるダゲスタン実験ステーションの所長であるキシュティリ・クルキエフ、および皮膚科共和国連邦研究センターの教授であるマゴメド・ボラトフが同行した。
Sharip Sharipovが指摘したように、寒い気候でキャベツを栽培することの特徴は、病気や害虫に対する植物の化学的処理の必要がないため、結果として得られる製品が環境に優しいことです。 このような製品は、消費者市場で高く評価されており、フィールドから国の地域の店舗の棚に直接行きます。
さらに、ダゲスタン共和国の農業食品省は、我が国の都市へのダゲスタンキャベツの供給を増やすための措置を講じていると述べた。 2022年以降、野外野菜栽培を支援するための新しい連邦プロジェクトが開始され、キャベツの生産量を増やすための作業が実施されます。
「初期のキャベツ生産者が外国の選択の品種と雑種に焦点を合わせていた場合、今日、植栽のほぼ半分は、ティミリアゼフアカデミーとポワスク種子会社の科学者によって育てられた国内の選択の品種によって占められています。 ダゲスタン共和国の農林水産省は、過去2年間、これらXNUMXつの科学的構造と緊密に協力してきました。 ロシア農業省の指示により、ダゲスタン実験ステーションの科学的支援を受けて、デルベント、レバシンスキー、およびその他の多くの地域にさまざまな作物のデモンストレーションサイトを作成しました。 私たちはこれらの場所に野菜生産者を招待し、実際の畑の条件で国内選択のハイブリッドの利点を示します。 特に国内の種子は外国の類似物よりXNUMX倍安いので、農家は耳を傾けます。そのため、多くの場所で製品の品質も高くなっています。 私たちはこの教育活動を継続するつもりです」とSharipovは言いました。