アナリスト イーストフルーツ 2021/22シーズンにウズベキスタンで確立されたジャガイモ、ニンジン、ビート、キャベツの記録的な高値の理由を繰り返し説明しました。 価格の上昇の大部分は、現地生産の急激な減少とロシアでのこれらの製品の需要の増加によるものです。
XNUMX月にウズベキスタンのほとんどのポジションの価格が安定した場合、XNUMX月に価格の上昇が再び再開しました。 このXNUMX週間で、ウズベキスタンではジャガイモ、キャベツ、ニンジン、ビートの価格が同時に上昇しました。 タマネギの価格だけが安定していた。
価格の上昇はかなり劇的でした。 ウズベキスタンのジャガイモの卸売価格は20週間でXNUMX%上昇し、ニンジンの価格は一度にXNUMX分のXNUMX上昇しました。
ウズベキスタンでは、ボルシチの野菜とジャガイモの価格は年間でどのくらい上昇しましたか? 現在の価格水準を、ウズベキスタンの卸売市場で2021年XNUMX月の初めに記録されたものと比較してみましょう。
キャベツの価格は、年間で最も上昇しました。 ウズベキスタンの0,10月から0,20月のキャベツの通常価格が7,5kgあたり8,0ドルから0,7ドルの範囲である場合、現時点では、地元市場の卸売価格は平均して65倍高くなっています。 ウズベキスタンの小売キャベツは、75kgあたりXNUMX〜XNUMX千ソム(XNUMXkgあたりXNUMXドル以上)で販売されています。 ロシアでは、キャベツの価格もXNUMX kgあたりXNUMX〜XNUMXUSセントに上昇しています。
ウズベキスタンの年間物価上昇率でXNUMX位はニンジンで占められています。 秋までさかのぼると、アナリストは、ウズベキスタンのニンジンの価格はロシアよりもさらに高かったと指摘しました。 ウズベキスタンは初めてニンジンを輸入しなければならなかった.
現在、ウズベキスタンのニンジンは、今年のこの時期に記録的な高価格で販売されています-バルクで4kgあたり5ソム、小売価格は、赤い品種のニンジンの2,7ソムから始まります。 にんじんの卸価格は、昨年同時期の平均5倍、2020年の約XNUMX倍。
しばらくの間、ウズベキスタンのニンジンの価格はロシアの価格のレベルを下回りましたが、今ではロシア市場よりも高くなっています。 しかし、現在、これらの国々の間でニンジンの取引はありません。 ベラルーシではニンジンの価格がさらに高くなっていますが、価格水準が非常に近いため、ウズベキスタンからニンジンを供給することは経済的に意味がありません。
ウズベキスタンのジャガイモは、今年のこの時期に信じられないほどの価格で販売されているだけでなく、監視の歴史全体で記録的な価格で販売されています。 主な問題は、価格が上昇し続けるかどうか、もしそうなら、どのレベルまで上昇するかということです。
一方、ウズベキスタンの卸売企業は、ジャガイモに58年前より2020%高く、XNUMX年XNUMX月初旬のほぼXNUMX倍の金額を支払っています。
現在、ウズベキスタンのジャガイモは近隣諸国よりも高価です。 今シーズン、ジャガイモが深刻に不足しているロシアでも、塊茎は3,5分のXNUMX安くまとめて販売されています。 そしてウクライナでは、ジャガイモはXNUMX倍安く購入できます。
ウズベキスタンのタマネギの価格は年間でXNUMX分のXNUMX上昇し、今年のこの時期にはこれまでになく高額で販売されています。 今では野菜グループの中で最も安い製品であり、ニンジンの半分の価格で販売されています。
ロシアでは、タマネギの卸売価格はごくわずかに上昇しており、ウズベキスタンとほぼ同じレベルです。
タマネギの最高価格はウクライナとベラルーシの市場ですが、今年のこの時期の輸送コストが高いことを考えると、「ギャップ」は製品の輸出を成功させる機会を生み出すのに十分な大きさではありません。