タンボフ地域の農業企業と農家はジャガイモの収穫を始めました。 今年、「セカンドブレッド」は、35ヘクタールを割り当てた3の商品生産者の輪作に存在します。 初期の完熟ジャガイモは、すでに畑から農場の貯蔵施設に移動しました。 今が旬の品種の出番です。
初心者のジャガイモ生産者から経験豊富な生産者まで
地域の農業部門の運営情報によると、これまでにジャガイモは360ヘクタール以上から収穫されており、これは彼らが占める面積の10%です。 総収穫量は8トンを超え、665円あたりの平均収穫量は240セントです。 専門家は、収穫量は昨年のレベルのままですが、収穫のペースが上がるにつれて、そして栽培されたプランテーションの結果として、それは確かにより高くなると述べています。 この点で、2020年は前の農業シーズンとそれほど変わらない。
彼はまだ機能を持っていますが。 農民、ジャガイモを栽培し、今回はその下の面積を減らしました。 灌漑システムがある場所でのみ栽培することが決定されました。 そしてこのような経験は、この夏、私たちの地域のほとんどの地区が干ばつの悲惨な結果を完全に経験したときに完全に正当化しました。
「好天と雨だけを望めば、この作物から高い収穫量は得られません。 灌漑がなければ、ジャガイモは非常に平均的な利益を生み出し、毎年ではありません。 土地の再利用により、作物の収量、伐採を予測し、土地の肥沃度を高めることができます。」と、Kirsanovsky地区のZelenovykh農場の責任者であるYuri Zelenovは言います。
彼はXNUMX年近くジャガイモを栽培しているので、彼は自分が何について話しているのかを知っています。 毎年、彼の農場は塊茎の収量と総収量の両方の点で地域の中で最も優れていると指摘されており、農民の農場に基づいて、経験を交換するためのセミナーが定期的に開催されています。 時代を先取りし、その先を行くユーリニコラエヴィッチは、現代の栽培技術を野外で広く使用し、それと同等の最新の技術を組み合わせています。 そしてまた `高いリターンは有能な品種の方針の結果です。
「私たちは先週の初めに農場でジャガイモの収穫を始めました。 農家は、いわば塊茎の品質を評価するために、いわば「自分たちのために」掘り起こし、栽培された品種がどのようにこの夏にどのように振る舞うかを確認していると説明しています。
「53番目のパン」が占める350ヘクタールのうち、今日収穫されたのはたった5年半です。 総収穫量はXNUMXトンに達し、収穫量はXNUMXヘクタールあたりXNUMXセント以上で、地域の平均をはるかに上回っています。 ジャガイモの品種であるガラ、ベルモンド、コロンバ、そして鮮やかなピンクの塊茎を持つロドリゴは、この乾燥した夏にふさわしいことが証明されました。 しかし、農場での収穫の主な段階はまだ先です。 大量収穫はXNUMX月XNUMX日にここから始まり、ユーリーゼレノフが保証するように、「彼の」ジャガイモは未だかつてない収穫で誰もを驚かせる時間を持っています。 しかし、いつものように…
じゃがいもは違う
そして、LLC「アグロユリーボ」とLLC「タンボフスキー農場」では、スタロユリエフスキー地区でジャガイモの収穫が本格化しています。 183月の862代に畑に技術が導入され、初期のニュートン品種が農場で掘られ始めました。 地区委員会の経済、市営資産管理、農業委員会の副議長であるアレクサンドルネゴディアエフは、現在までにジャガイモを播種した233頭からXNUMXヘクタールを収穫したと伝えた。 収量は、円あたりXNUMXセントを超えました。
「これらの農業企業の主な方向は、ポテトチップスの生産です。 灌漑システムを使用して栽培され、伝統的に「稼働中」には少なくとも150つのプロファイルの品種があります。 毎年、農場は約XNUMXトンのエリート種子を取得し、同時にXNUMX回目とXNUMX回目の繁殖の種子を使用しています」とAlexander Negodyaevは言います。
現在、農場はBP-808品種の黄色いジャガイモを収穫しています。 収穫量は昨年と同様に高い。 しかし、ポテトチップスはおそらく他のものとは異なり、規格の要件を満たさなければならないため、将来的にそれを改善することはほとんど不可能です。 専門家によると、塊茎は横方向の直径が30〜70ミリメートルである必要があり、それよりも大きいまたは小さいものは結婚として認識されます。 そのプロファイルにもかかわらず、ウェアポテトも長年にわたってAgroyuryevo LLCで栽培されてきました。 それは100ヘクタールをカバーしています。 1月XNUMX日から清掃を開始する予定です。 また、タンボフスキファーミーLLCは間もなく、フライドポテトの生産に広く使用されているオランダのイノベーター品種のジャガイモを掘り始めます。
Alexander Negodyaevによれば、乾いた夏はジャガイモ塊茎の発達に有害な影響を及ぼしました。 スタロユリエフスキー地区では、XNUMXか月以上雨が降りませんでしたが、春にはほぼどこにでも降雨があり、これが生育期に影響を及ぼしました。
太陽の下での戦い
昨年、タンボフ地域のジャガイモ生産者は130万トンの塊茎を受け取りました。 現在の農業シーズンでは、おそらく、灌漑システムの巧みな使用、有能な輪作、品種の選択のおかげで、この結果は上回るでしょう。 特に後者について述べたいと思います。 多くの場合、ジャガイモ農場は契約上の義務に直接依存しています。 厳密な枠組みの中で行動する農場は、特定の指標を備えた特定の品種を栽培する必要があります。これは、小売チェーンや加工業者にできるだけ適したものです。
現代の市場はまた、ジャガイモに厳しい要求を課しています。 「理想的な」塊茎のアイデアはクライアントの意見によって異なりますが、これは普通の消費者ではなく、大規模なサプライヤーや持ち株であることがよくあります。
このため、多くの商品生産者は依然として貿易ネットワークに「参入」することが困難であると感じています。 利益を上げるために、天候と市場のあらゆる変動にもかかわらず、農業企業と農家は少なくともXNUMX種類のジャガイモを故意に植えています。 確かに、ほとんどの場合、それらはすべてインポートされます。 これは、取引ネットワークが特定の特性を持つ塊茎に対して主に「鋭利」であり、農業生産者とその最終消費者、つまりあなたと私の両方にとって、このまたはその種類の「ファッション」を決定付けるという事実によるものです。