ロシアの初期のビート市場では価格が下落しています。 EastFruitプロジェクトの毎日のモニタリングのデータによると、今週の初め以来、この根菜類の価格は平均7%下落しています。 プロジェクトの専門家によると、2019年収穫のビートの価格の下落は、季節的な供給の増加と、このセグメントのバイヤーの活動が不十分であったためです。
特に、今日、農家は新しい作物のビートを16〜26ルーブル/ kg(0,25〜0,41ドル/ kg)で提供しています。 生産者によると、この根菜のコスト削減は、農場での初期ビートの供給のかなり急激な増加に関連しています。 多くの農民は、以前は雨のために延期を余儀なくされていた収穫を始めました。 このセグメントの低い取引活動も価格レベルに悪影響を及ぼします。
今日、ロシアの初期ビートの価格は、昨年の同時期より平均ですでに21%低いことに注意してください。 同時に、市場関係者は、これらの製品の価格がこのセグメントの供給が増加するにつれて低下し続けると確信しています。