政府の支援により、高度に専門的な特殊機器が購入されました。 現在、生産量は大幅に増加し、そのパフォーマンスは常に向上しています。 企業の仕事は、出張中にこの地域の知事であるイーゴリ・バブーシュキンによって視察されました。 40 日あたり約 16 トンの製品 - このような結果は、Modern Fast Kitchen 工場で XNUMX 年間にわたって証明されています。
同社は冷凍野菜製品および半製品を製造しています。 アストラハンの収穫のみに基づいています。 「ズッキーニ、ナス、トマト、ピーマン、カボチャ、ニンジン、タマネギ、ディルなど、最大4トンの野菜を受け入れます。 当社は製品範囲の拡大に取り組んでいます。 文字通り、最近ディルとカボチャを品揃えに導入しました」とモダン・ファスト・キッチン工場のゼネラル・ディレクター、セルゲイ・ソロキンは言います。
野菜の生産量は季節ごとに最大 4 トンで、数年前より 5 ~ 7% 増加しています。 同社がこのような高い成果を達成できたのは、政府の支援のおかげで取得した新しい高度に専門的な機器のおかげです。 昨年、特にこの地域の農産業複合体と野菜加工会社の開発に追加資金が割り当てられた。 イーゴリ・バブシキン氏が工場への実務訪問中に指摘したように、補助金は継続される。 「さらに、私たちは販売量を増やす機会を確保するためにあらゆることを行っています。 今年は農業生産者やその後の加工に携わる人々への支援策として、さらに多くの補助金を交付することができた」と知事は述べた。
夏の間は畑からの野菜が主に摂取され、秋に近づくと玉ねぎや人参が供給されます。 その後、受け取ったすべての製品は冬まで特別な冷蔵倉庫に保管されます。 気温は氷点下20度にも達するため、野菜の品質を心配する必要はありません。 加工の時期が来ると、製品は洗浄、洗浄、切断、流動装置での再凍結といういくつかの段階を経ます。 したがって、企業は 2 時間あたり約 XNUMX トンの製品を受け取り、その量は増加しています。 「この会社は安定した企業であり、処理量と税額控除が年々増加しています。 また、私たちの同僚が自社製品の大規模な供給マップを持っていることに留意することも重要です」とアストラハン地域の農業漁業大臣、ルスラン・パシャエフ氏は述べています。 地理は本当に印象的です。 Modern Fast Kitchen はロシア全土に製品を供給しています。 アバカン、ノボシビルスク、サンクトペテルブルク、モスクワ。 ちなみに、野菜の包装も首都で行われます。 今後は野菜の生産も拡大していく予定だ。