アグリビジネス専門家分析センター「AB-Center」の専門家が別の準備をしました マーケティングリサーチpオッシyskyポテトマーケット..。 以下は、研究からのいくつかの抜粋です。
現在および予測期間のロシアのジャガイモ市場は、次の特徴があります。
- 2020年と2021年のジャガイモ栽培地域の縮小..。 2019年の面積は305,3千ヘクタールでしたが、2020年には282,7千ヘクタールに減少しました。 2021年には、ジャガイモの高水準の価格の文脈で、2020年に関連して作付面積がわずかに拡大すると予想されていました。 実際、それらは主に春の始まりが遅いために減少し、274,0千ヘクタールに達しました。 これは2008年以来の最低率です。
- 2020年と2021年のジャガイモの収穫量の減少。 AB-Centerによると、2019年のジャガイモの収穫量は7千トンでしたが、564,9年には2020千トンに減少し、6年には約811,1万トンになりました。 2021年の収穫量の減少は、作付面積の減少だけでなく、収穫量の減少によっても発生しました。 市場参加者によると、作物自体の品質はやや悪化しています。
- 地域の生産集中度が比較的低い..。 ジャガイモは、国のほぼすべての地域で産業ベースで栽培されています。 TOP-5地域(2020年)は全料金の37,3%、TOP-10地域-51,9%、TOP-20-68,7%を占めています。 主要な成長地域の中には、ブリャンスク、トゥーラ、ニジニーノヴゴロド、モスクワ、スヴェルドロフスク、チュメニ地域があります。 アストラハン、ロストフ地域、クラスノダールおよびスタヴロポリ地域、およびカバルダ・バルカル共和国は、市場での初期のジャガイモの供給をリードしています。
ロシア連邦の20地域では、収穫された産業用ジャガイモの量は100万トンを超え、21地域では、指標は50万から99万22千トン、10地域では49万から17万10千トンです。 残りの成長地域(XNUMX地域)では、生産量はXNUMX万トンを超えないレベルにあります。
ロシアの30地域では、工業的に栽培されたジャガイモの生産量が年間消費量を上回っており、52地域では、地域の消費量よりも少ない量のジャガイモが生産されています。
- ロシアへのジャガイモの輸入供給の回復..。 2020年、ロシア連邦へのジャガイモの輸入は2019年に比べて10,4%増加し、最大392,7千トンになりました。 2021年2020月から2月にかけて、583,3年の同時期と比較して、供給量はXNUMX倍以上になり、XNUMX千トンに達しました。
2021年末までに、輸入量は600万トンを超えると予想されています。 2022年には、供給量が2017年から2018年に観察された量を大幅に超える可能性があります。 (780-845千トン)そして1万トンの値に近づきます。
輸入品の配送は、主にエジプト、ベラルーシ、アゼルバイジャン、パキスタン、イラン、中国によって行われます。 また、ジャガイモは比較的大量に、グルジア、イスラエル、トルコ、セルビアからロシア連邦に供給されています。
- 2019-2020年のロシアからのジャガイモ輸出の伸び..。 2019年の出荷量は、2018年と比較して96,2%増加して292,6千トンになりました。 2020年には、2019年と比較してさらに21,6%増加し、355,9千トンに達しました。 ジャガイモの輸出の増加は、レビュー対象期間中の比較的低水準の価格と関連していた。
ロシアのジャガイモは、主にウクライナ、アゼルバイジャン、ウズベキスタン、モルドバ、トルクメニスタンなどの国に輸出されています。 アゼルバイジャンはジャガイモの供給者であり購入者でもあります。 この国からは、主に初期のジャガイモがロシアに輸入され(XNUMX月からXNUMX月)、ロシアからアゼルバイジャンに、メインシーズン、つまりXNUMX月からXNUMX月に直接収穫されたジャガイモが供給されます(XNUMX月からXNUMX月に配達されます)。 。
- 2021年のロシアからのジャガイモの輸出量の減少..。 生産量の減少とロシア産ジャガイモの高値を背景に、今シーズンは輸出が大幅に減少しました。 2021年2020月末から73,9月にかけて、ロシア連邦からのジャガイモの輸出供給は、63,1年の同時期と比較して、XNUMX%減少してXNUMX千トンになりました。
- ジャガイモの輸出入の顕著な季節性。 2018-2019年のロシア連邦へのジャガイモの輸入の主な量XNUMX月からXNUMX月までの期間に該当します。
輸入の季節性は、主に大規模な供給国からの供給の増加によるものです。 また、この期間中、自家生産のジャガイモの供給は通常減少します。 ロシアからのジャガイモの輸出量は、主にXNUMX月からXNUMX月にかけて減少します。
- ジャガイモ価格の前例のない上昇..。 ジャガイモ価格の上昇は、前シーズンの2020/2021(2020年2021月から2020年2021月)に見られたことを思い出してください。 これは、2022年に収集量が減少したためです。 XNUMX/XNUMX年シーズン、ジャガイモの供給がさらに減少する中、価格は上昇を続けました。
通常、販売シーズンは、XNUMX月とXNUMX月の初期のジャガイモの伝統的な高価格から始まります。 さらに、XNUMX月とXNUMX月には、それらの著しい弱体化が見られます。 それどころか、今シーズンはXNUMX月からXNUMX月にかけて物価が大幅に上昇しました。 調査で検討された全期間において、XNUMX月からXNUMX月の価格がXNUMX月の価格レベルを超えるような状況はこれまで観察されていませんでした。
2022月末と32,0月末に、ジャガイモの卸売価格はわずかに下落しました。これは、ジャガイモの貯蔵の終了に関連しています。 一般的に、シーズン中、ベクトルは成長の方向に移動します。 XNUMX年XNUMX月末までに、ロシアのジャガイモの卸売価格はXNUMXルーブル/ kgを超える可能性が高い。 ただし、回収量の減少に伴う興奮は過ぎ去り、価格はXNUMX月までXNUMX月の水準にとどまる可能性は十分にあります。 ジャガイモの輸入配達の活動にも大きく依存します。エジプト、パキスタン、イラン、中国が輸入を拡大する可能性はどれほど高いのでしょうか。
- 2022年には、床面積の拡大と総収入の増加が見込まれます。 今シーズンの高水準の価格を考えると、2022年のジャガイモ栽培の面積は310,0千ヘクタールに拡大する可能性があります。 ただし、多くは播種キャンペーン中の自然および気候要因に依存します。
予想される面積の増加との関連で、また2022年のジャガイモの収穫量が過去5年間の平均年間レベルになることを考慮すると、収穫量は7千トンになる可能性があります。
この場合、2022年のロシアでのジャガイモ生産は市場のニーズをわずかに上回り、2022/2023シーズンの価格が大幅に下落する可能性があります。
ソース.
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