エチレンの天然成長阻害剤を使用してガス環境でジャガイモとタマネギを貯蔵する技術は、20年以上前に英国で開発されました。
現在、Restrainのテクノロジーは、世界40か国以上で使用されています。 私たちの国では、拘束技術はXNUMX年以上前から知られており、その用途のための機器と技術の公式サプライヤーは会社です。 LLC PEYAアグロ.
この技術の導入により、農業生産者は、高品質と完全な環境安全性を維持しながら、テーブル、シード、チップポテト、フライに加工するポテト、タマネギの貯蔵寿命を延ばすことができます。
アプリケーションの効率
テーブルポテトを保管するときに抑制技術が使用されます。エチレンの影響により、塊茎は新しい作物になるまで完全な状態に保たれます(膨らみを保持し、発芽しません)。
この技術の使用は、シードポテトを保管するときに非常に効果的です。特定の温度でエチレンで処理すると、塊茎の芽の数が増加し、その後、茎の数と塊茎の数が増加し、ジャガイモの割合の均一性にも影響します。
エチレンは、ポテトチップスとポテトの貯蔵にフライドポテトの生産に使用されています。 ガス状媒体に保存された製品は、クロルプロファムで処理された製品と同じ品質です(これは、国内および海外の結果により確認されています) 研究)。 同時に、エチレンによる貯蔵は経済的により収益性が高く、さらに、ガスは塊茎および貯蔵中の表面に蓄積しません。
抑制技術は、玉ねぎの貯蔵損失を大幅に削減するのにも役立ちます。 絶えず維持されているガス状の媒体は、病気の発生を防ぎ、球根は発芽から保護されています。 さらに、エチレンで処理された製品自体には毒性化合物が含まれていないため、消費しても絶対に安全です(タマネギは生の形で使用されることが多いため、非常に重要です)。
抑制技術は、成長の原因となる細胞を抑制する天然ガスのエチレンの能力に基づいています。
ストレージ内のエチレン雰囲気の作成は、Restrainジェネレーターによって提供されます。非常にコンパクト(寸法:46cm * 40 cm * 52 cm;重量:16 kg)であり、管理しやすいシステムです。
発電機の始動後、ガスは30分間ストレージに均等に分配されます。
機器の設置と接続は簡単で(開始するにはコンセントのみが必要です)、このテクノロジーは追加の改造や保管設備の変更を必要としません。 拘束発生器は、保管期間全体を通して、室内の必要な低レベルのエチレン濃度を維持するように構成されています。
一定の低レベルのガス濃度(Restrainセンサー-センサーによって測定および調整)は、保管期間全体を通じて維持されます。
揮発性ガスは、作物の保管方法に関係なく、製品全体に分散されます。
ロシアでの使用経験
モスクワ地域、ドミトロフ野菜グループ、植物生産部長、アレクサンドルフィルソフ
-当社は、5年以上にわたってテーブルポテトの保管にRestrainテクノロジーを使用しています。 最初に、この機器をテストモードでインストールしました。 この年の間に、エチレン発生器が実際に機能し、ジャガイモが適切な品質を維持するまで、塊茎の成長プロセスが停止することがわかりました。
XNUMX月末に最後のロットのジャガイモを出荷し、お客様のご要望にお応えします。
LLC「Agrocenter」Korenevoのゼネラルディレクター、アレクセイ・ズラブレフ
-拘束装置をXNUMX年間使用しています。 エチレン雰囲気では、最初のフィールド生成とスーパースーパーエリートという高い複製率の種ジャガイモを保管しています。
Restrainテクノロジーは、XNUMXつの問題を同時に解決するのに役立ちます。
まず、その助けを借りて、ジャガイモは私たちが必要とする時間前に発芽しません。 これは私たちにとって重要です。
LLC "Agrocenter" Korenevo "のジャガイモは、Meshcherskaya低地にある畑で栽培されており、これらの土地は地下水が密集していることで区別されています。 10月15日からXNUMX日までに着陸を開始します。 しかし、すでにXNUMX月のモスクワ地方では、概して、天候が暖かく、ジャガイモが発芽しないような(冷蔵ユニットを備えていない)倉庫の温度を維持することができませんでした。 拘束装置がボールトにインストールされた後、私たちはこの問題を解決しました。
第二に、設置をオフにした後(植栽のXNUMX週間前)、ほとんどすべての「休眠」芽がジャガイモ塊茎で目覚めます。 これは、従来のストレージでは必ずしも当てはまりません。 さらに、頂端が優勢な品種があり、そのような塊茎は通常XNUMXつまたはXNUMXつの芽しかなく、植え付けの際にそれらを破壊するリスクが常にあります。 これで、シュートのごく一部が失われても、結果に影響はありません。
スプラウトの数が増えると、ストロンの数が増えることに注意してください。エチレン技術を使用して保管された塊茎は、XNUMXからXNUMX(時にはXNUMXまで)のストロンを形成します。 その結果、収量が増加しました。これは、私たちだけでなくLLC Agrocenter Korenevoのすべてのバイヤーにも非常に喜ばれています。大企業、農場、アマチュアの庭師に種芋を販売しています。
これらすべてを念頭に置いて、今年は別のRestrain設備を借りて、XNUMX番目のポテト保管施設に置くことを計画しています。
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Daniil Ravich、ビジネス開発マネージャー
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ストレージスペシャリスト、ドミトリーサンタロフ
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