Smart Logistics LLCは、マクドナルドのファーストフードチェーンのジョージアの施設に野菜を供給する、最初でこれまでのところ唯一のジョージアの会社です。
今日は、昨年XNUMX月にSmart LogisticsがGlobalG.AP証明書を受け取ったIcebergサラダについて話しています。同時に、Smart Logisticsの経営陣によると、近い将来、同社からマクドナルドに供給される製品が補完される可能性がありますと他の野菜。
2016年に設立されたSmart Logisticsは、レタス、トマト、キュウリ、タマネギを栽培するムツヘタ地域(ジョージア州東部、ムツヘタ-ムティアネティ地域)に6ヘクタールの農地を所有しています。
「マクドナルドの基準は非常に高く、一次サプライヤーに対するこのチェーンの要件の250つはGlobalG.APです。私たちはUSAIDにサポートを依頼し、財政的および技術的支援の両方を提供しました。 アイスバーグサラダから始めることにし、前述の証明書を受け取った後、同年、マクドナルドへの供給を開始しました。 「アイスバーグ」は年に3回、一度にではなく、少量ずつ植えるので、収穫には数ヶ月かかります。 現在、春に植えられたレタスの収穫を続け、同時に2020回目の収穫(通常はXNUMX月の初日まで続く)のために苗木を植えています。 GlobalG.APとマクドナルドのチェーン自体の両方のすべての要件を満たし、合計で約XNUMXの要件を満たしていることに注意してください(これは、ファーム内の適切に装備されたウェットポイントの可用性、および植物保護製品用の別個の倉庫、および火災安全と等。)。 XNUMXか月にXNUMX回、地域の飲料水、灌漑用水の分析、および土壌分析を行います。有害物質がないかどうかを確認します。 XNUMX年の前半に、Mtskheta地域で栽培された他の野菜のGlobalG.APを受け取る予定でした。必要なインフラストラクチャはすべて揃っており、ドキュメントは収集されましたが、コロナウイルスの大流行により、国際監査のメンバーの予定された到着が妨げられました。 それでも、このプロセスは年末までに完了する予定です。 現在、このトピックについて交渉が進行中です。 スペシャリストが直接到着するか、現在の現実と、GlobalG.APがIcebergに発行されて以来、単一の批判を受けていないという事実を考慮して、プロセスはリモートで完了します。 その後、マクドナルドにトマト、きゅうり、玉ねぎを提供する予定です」と、SmartLogisticsの創設者であるLevanTrapaidze氏はEastFruitに語りました。
Smart Logisticsの創設者は、GlobalG.AP証明書が同社にヨーロッパ市場を開拓する機会を与えることにも言及しました。
Levan Trapaidzeによると、今年、同社はMarneuli地域(東ジョージア州Kvemo Kartli地域)に10ヘクタールの面積の農地をリースしました。 「これは私たちの拡張計画の一部です。 今、私たちはそこでトマトを栽培しています。 さらなる計画は、世界市場の状況と直接ジョージア州の状況に依存するだろう」と述べた。
ジョージア州のUSAID事務所によると、2019年XNUMX月、USAID農業プログラムとマクドナルドは協力覚書に署名しました。 この文書は、マクドナルドとこのプログラムの受益者との間のパートナーシップに対するUSAIDの支援を提供します。 現在、マクドナルドとさらにXNUMXつのグルジア企業との間の協力関係を確立するための作業が進行中です」と事務所は述べています。