中国農学アカデミーの科学者によると、長期の宇宙旅行に着手する前に、人々は宇宙で食物を育てる方法を学ぶ必要があります。
しかし、現代の作物は、宇宙農場で使用するのに十分な収益性と生産性を備えていません。 専門家は、バイオテクノロジーの進歩に基づいて完全に食用の植物を育てる戦略を提案します。
ジャガイモは宇宙農業に最も適した作物です。 次の利点があります。
- 炭水化物が豊富で、人間に大量のエネルギーを提供できる塊茎の高収量。
- 宇宙農場での栽培のしやすさ。
- 宇宙飛行中の植物の正常な発達の可能性。
さらに、ジャガイモは性的(種子による)と栄養的(塊茎を使用)の両方で繁殖することができます。 中国の植物学者はWBEEPの概念を策定しました。これによれば、これらの利点にいくつかの新しい植物を追加する必要があり、そのためには次のことが必要です。
-ソラニンの蓄積に関与する遺伝子を抑制して、食用トップを作ります。 寄生虫や病気から植物を保護するソラニンは、ジャガイモの茎、葉、果実を人間に有毒にします。 あるいは、ジャガイモには、その親戚であるトマトの遺伝子を移植することができます。トマトはソラニンも蓄積しますが、果実の中でそれを食用物質に変換します。
-ジャガイモがより多くのビタミンと栄養素を生産するようにします。 植物の代謝を変えることによってこれを行うことが提案されています。これにより、植物はより多くの原材料を消費し、生産された化学元素を自分たちのニーズに合わせてより経済的に使用するようになります。
-塊茎の成長を促進します。 まず第一に、これは葉から根への物質の光合成と輸送を最適化することによって行うことができます。なぜなら、それは最大量の太陽エネルギーを吸収する塊茎の形成だからです。 米とタバコについても同様のことが以前に行われており、科学者はこれをジャガイモについても繰り返すことを望んでいます。
-肥料に対する感受性を高めるため。 植物は成長のために多くの化学元素、主に窒素とリンを必要とし、カリウムはジャガイモにも必要です。 地球からこれらの肥料を供給する必要性は、根を修正し、それらの化学物質の消費を最適化することによって減らすことができます。
宇宙産業におけるWBEEPの実際的な必要性はすぐには現れませんが、科学者たちは、地球上で作物を育てるのに役立つかもしれないので、今すぐ同様の植物を開発することを提案しています。