国際ポテトセンターによる最近の研究では、市場の革新と世界中の多様なバリューチェーンの発展を刺激する上でのPMCAアプローチの影響を調べています。 もともと2000年代にアンデスで使用されたPMCA法は、ペルーで革新的なプロセスを開始し、印象的な製品開発と、消費者にはほとんど知られていないいくつかの地元のジャガイモ品種の売上増加につながりました。 PMCAの強みは、利害関係者と直接協力して、農家から商人、マーケターから家族まで、バリューチェーンのすべての人のニーズと懸念を理解して調査することです。
この研究のために、著者らは、PMCAがさまざまな状況で使用されたXNUMXつの十分に文書化された事例を調査しました:サハラ以南のアフリカ、アジア、中央ヨーロッパ、およびラテンアメリカ。 彼らは、PMCAが有利な政治的条件で最もよく機能することを発見しました。 チームは、PMCAなどのシステムアプローチを使用することで、R&D組織が市場の需要により適切に対応できるようになると結論付けました。
研究の筆頭著者であるダグ・ホートンは次のように述べています。「20年近くにわたってこの方法の使用を体系的に追跡してきましたが、PMCAがアフリカ、アジア、東ヨーロッパ、ラテンアメリカ。アメリカ! 」
この革新的なアプローチを開発するための取り組みは、CIPが主導するパパアンディーナ地域プログラムの下で始まりました。 このプログラムを通じて、PMCAは、バリューチェーンに沿って小規模農家と他の農家とのつながりを構築し、新鮮な加工製品、主に過小評価され、十分に活用されていない地元のジャガイモ品種の貴重なニッチ市場に到達するのに役立ちました。
都市部とその後の輸出市場に焦点を当て、PMCAはペルーで人気を博し、その受益者は100万人を超える小規模農家と市場代理店に急速に拡大し、地元のジャガイモをベースにした数十のグルメ製品が開発されました。 このリストには、ユニークな色の地元のポテトチップス、アンデスのインスタントマッシュポテト、000年の世界チャレンジ賞と持続可能な開発のための起業家精神を促進するイニシアチブ(SEED)を受賞したT'ikapapaグルメポテトが含まれています。
2004年、CIPはアンデスのジャガイモ農家やペルーのシェフと協力して、レストランでの地元のジャガイモのイメージと使用法の改善を支援しました。 今日、地元のジャガイモ料理はリマで人気があります。
PMCAを成功させるには、あらゆるレベルの開発パートナーとのコラボレーションに大きく依存します。 この調査の共著者であるアンドレ・デボーは、次のように述べています。バリューチェーン全体。 これは、共同市場の機会に焦点を当て、グループ会議や公開イベントを通じて、これまで以上に幅広い利害関係者のグループをコラボレーティブイノベーションに関与させることで実現しています。」
パートナーシップが確立されると、CIPは、利害関係者がビジネスイノベーションを特定し、生産とマーケティングを改善するために必要な場合に技術サポートを提供することにより、プロセスを促進します。 この作業は、たとえば、害虫や病気の管理を改善し、種子の品質を改善するための適切な品種やシステムを特定し、市場での新しいパッケージング、ラベリング、ブランディングの開発を支援するなど、さまざまな形をとることができます。
PMCAは、脆弱なグループと連携する場合に特に効果的です。 「バリューチェーンへのPMCAの適用は、女性と若者が農業マーケティングに参加し、その恩恵を受けるのに役立ちました。 ウガンダのCIPリサーチフェローであるサラマヤンジャは、次のように述べています。
PMCAは、現地の状況に合わせて調整され、インドネシアの西ジャワでジャガイモのバリューチェーンを強化するためにも使用されています。 ペルーのサンマルティンでのコーヒー。 ハーブ、スパイス、ナッツ、マッシュルーム、オリーブオイルなど、アルバニアの多くの地域の製品。
チームは調査で示された結果に満足していますが、RTBディレクターのGraeme Thieleは、実装の余地がもっとあると考えています。 PMCAなどのイノベーションの適切なスケーリングは、農業研究開発組織に参加してシステムアプローチを実装するという長年の問題に対する効果的なソリューションです。」