彼らは、Veniamin Kondratyevが議長を務める地域会議で、検疫条件下での小規模な管理の損失を最小限に抑える方法について話しました。
自己分離モードは、初期野菜シーズンの始まりと一致しました。 この点で、農産物の需要は急激に落ち込みました。
-今日、小規模農場は330日あたり約XNUMXトンの野菜を生産しており、生産量は増加します。 主な販売チャネル-見本市と市場-は現在閉鎖されています。 流行が許せば、来週からオープンします。 しかしそれまでは、製品が単に消えて捨てられることを許されるべきではありません。 農民の売り上げを支援することが必要です-ベンジャミンコンドラチェフが任務を設定しました。
アンドレイ・コロブカ副知事は、現在、農業省、消費者部門、および地方自治体が農家が製品を販売するのを支援するための対策を共同で調整していると説明しました。
-大規模な製造業者の場合、彼らが持っていたそれらの販売チャネルは維持され、輸送中に障壁を設けることはできません。 中小企業の製品は、地区の小さな小売店に送られます。 したがって、地元住民は新鮮な野菜を提供されることが保証されていると副知事は言った。
地域の副首相であるヴァシーリーシュヴェッツ氏は、商品の不足を防ぐために、多くの小売チェーンが小規模な生産者や農場との製品供給に関する簡略化された契約を運用条件に結び始めたと述べました。
「私たちは状況を監視し、各店舗で地元の野菜を棚に並べるためにこの問題に取り組んでいます」と副知事は述べました。
彼によると、連邦の小売チェーンの範囲はクバン製品で着実に飽和しています。 最も広く代表されているのは、果物と野菜-65%、パンとベーカリー製品-83%、乳製品-50%、保存-50%、水とソフトドリンク-50%です。 地元の地元の店舗での地元の製品のシェアはさらに高く、一部のポジションでは100%に達しています。
さらに、オンライン小売と農家の相互作用が確立されています。 ベロレチェンスキー、ブリュホヴェツキー、スタロミンスキー、ウスペンスキー、カリニンスキー、レニングラードスキー、シェルビノフスキーなど、この地域のいくつかの地域では、農家が地元の店で自分の商品を販売し、家に商品を届け始めました。