大規模チェーン店におけるボルシチセット製品の売上の増加を妨げる重要な問題の XNUMX つは、商品の陳列を監視するマーチャンダイザーの不足です。 数日間の「顧客の選択」の後、見た目があまり良くない野菜が棚に残りますが、急いで新鮮な野菜と交換する人はいません。 同時に、現代の状況では消費者には常に選択肢があることを私たちは皆理解しています。 人々は、売り手が商品の品質を注意深く監視している市場の露店やテントで商品を購入し始めます。 こうして「大手店の野菜はまずい」という固定観念が形成され、仕入先の利益が減少してしまうのです。
私たちの意見では、野菜棚の状態に対する小売業者の態度を変えるためには、野菜棚に最大限の注意を引く必要があります。 これは、Potato System マガジンのモバイル アプリケーションを使用して簡単に実行できます。 最近そこに新しいセクション「ストアからの写真」が登場しました。 販売されている低品質の製品に遭遇した各アプリケーションユーザーは写真をアップロードでき、私たちのチームはその写真を毎日のダイジェスト(取引プラットフォームの地域とアドレスを示す)で公開します。 したがって、ボランティアの「マーチャンダイザー」は、店舗での商品の品質管理を強化するのに役立ちます。
私たちのプロジェクトに参加してください! 私たちの店は、優れた野菜だけを販売する必要があります。