種いもに病気がないかどうかはどうやってわかりますか?
アメリカのジャガイモ種子産業はナビゲートするのが難しいです。 各地域または州には独自のシード認証ルールがあり、これにより不整合が生じます。
「シードポテトプログラムは、サービスを提供する市場によって異なります。 州が大量の商業生産を行っている場合、その主な目標は、商業農場に種子を提供することかもしれません」と、モンタナ州立大学のシードポテト認証機関の准研究教授であるニーナジダックは述べています。
モンタナには商業用のジャガイモ産業がないため、種子に焦点が当てられているとジダック氏は述べた。
アイダホ大学の准教授兼シードポテトスペシャリストであるカシアデュエルマン氏は、シードポテト認定プログラムの目標は、無病のシードを提供することではなく、シードが受け入れられている品質基準を満たしていることを確認することです。
「種子認証プログラムは、種子ジャガイモの品質を独立した第三者による検証を提供します」と、アイダホ州作物改良協会の南東部地域マネージャーであるアラン・ベストラは述べています。 認証機関は、ジャガイモの品質を決定するものを決定します。 これは、認証機関が特定の病気がないことを主張できないことを意味するものではありません。
「多くのプログラムでは、基準は一部の疾患に対する耐性がゼロであり、他の疾患に対する耐性がないことを示しています」とデュエルマンは言います。 「一部の病気は、繁殖力の高い種子だけ、または認証を目的としたすべての世代に対して許容されるわけではありません。」
これは、病気が検出されたシードロットは認定されないことを意味します、とDuellmanは言います。 ただし、その他の場合には、許容値が設定される場合があります。 「許容範囲を超えると、シードロットの品質が低下するか、拒否されます」と彼女は言います。
認定も世代によって異なる場合があります。 高繁殖(基本)種子は通常、他の種子栽培者に販売され、商業栽培者に役立つ前に最大3年まで繁殖させます。 彼らは後の世代のジャガイモの種、通常はXNUMX世代以上を購入します。 これらの種子に関する問題は、種子栽培者によって栽培され、次に商業栽培者によって栽培されるときにのみ増大するため、基準は初期の世代の方が高くなる可能性があります。
モンタナ大学認定プログラムは申し分のない評判を持っています。 これは、この州の生産者が種子生産に集中しているという事実が原因である可能性があります。 「私たちは、他の州でのシードポテト生産のために再認証できる種子を生産することを目指しています」とZidakは言います。
証明書プログラムは非常に多様であるため、各プログラムに何を含めるべきかについて多くの意見を聞きました。
モンタナ大学の代表者は、すべての基本的な植栽と第1世代のモザイクウイルス(PVY)をテストします。 彼らはまた、収穫後のテストを実施し、すべての栽培者の畑からハワイにサンプルを送り、シーズン中に栽培します。 チームは各植物を検査して葉を取り、それからそれらを研究室に送り返します。 葉は、PVY、ジャガイモウイルスX(PVX)、ジャガイモウイルスA(PVA)のXNUMXつのウイルスについてテストされます。
ウィスコンシンシードポテト認証プログラムは、夏と収穫後のXNUMX回の作物だけでなく、保管場所と出荷場所もチェックします。 ウィスコンシン大学の教授兼普及スペシャリストであり、ウィスコンシンシードポテト認定プログラムの暫定ディレクターであるラッセルグローブスによると、絶えず改善が行われているため、病原体検出の診断テストプロトコルと栽培品種の混合を制限する手順を更新することが重要です。
ドキュメントも重要です。 シードが別の認証プログラムの資格を得る必要がある州の境界を越えることは珍しいことではありません。 「強力な認証プログラムのもうXNUMXつの側面は、感染した植物の除去です」と、オレゴン州立大学のクラマス盆地ポテト学部のディレクター代理を務めるブライアンA.チャールトンは述べています。
ただし、認証だけでは、種子供給業者と生産者の間の強力な関係に取って代わることはできません。 「私の意見では、信頼と参加はテストよりも重要です」と、ワシントン州の種子生産者であるCSSFarmsの副社長であるReaganGrabnerは述べています。 「種子生産者と商業生産者は密接な関係を持ち、高品質の製品を提供することの意味について合意する必要があります。」