「サクセスストーリー」セクションでは、ポテトシステムマガジンのインターネットポータルが、読者から寄せられたロシア国内および海外のポテト栽培企業に関するストーリーを公開しています。 今日は、Elim-Kyzyl Zhar LLPのカザフ経済についてお話します。 テキストの著者は、企業の商業ディレクターであるMaxim Ivanovです。
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私たちの企業Elim-Kyzyl Zhar LLPは、2004年に北カザフスタン地域のアルハンゲリスクの村に設立されました。 最初は、穀物、すなわち小麦、大麦、オート麦の栽培のみに特化していました。 2010年に初めて10ヘクタールのジャガイモを試しました。 現在までに、120ヘクタールが農場のジャガイモに割り当てられています。 一般的に、16年以上の取り組みで、私たちは真剣に活動を拡大してきました。 私たちはカザフスタンの品種の牛とジェベ種の馬を飼育しています。
しかし、ジャガイモに戻ります。 今年は、ガラ、コロンバ、ロドリゴ、インパラなどの品種を扱っています。 彼らは私たちの要件により一致しています。
品種を選択するときは、収量、商業的品質を考慮します。味、色、形(これらは最も重要なパラメーターです)、熟成期間、品質の維持、ウイルスへの耐性。 私たちはエリート種子農場から種子を購入し、毎年良い種子に投資するよう努めています。 秋に種芋を買い始めるので問題ありません。
農場のジャガイモのほとんどは、灌漑なしで栽培されています。 灌漑面積は小さく、初期のジャガイモと野菜のために予約されています。 しかし、もちろん、私たちはこの方向性を発展させる必要があることを理解しています。 来年は、人工貯水池を稼働させ、その後60ヘクタールの灌漑を行い、その後の面積を拡大する予定です。
XNUMX月中旬からXNUMX月上旬まで、ほぼ一年中ジャガイモを販売しています。 主に北カザフスタン地域のチェーン店と連携し、直接自社で商品をお届けしています。 年末までに製品の数が少なくなった場合は、首都ヌルスルタンに卸売りを販売しています。
未洗浄のジャガイモを供給しています。 私たちの地域では、販売前の準備段階を通過した製品に対する需要はまだありません。 でも、将来的には状況が変わってくると思いますので、今頃までにお客様の期待に応えていきたいと思います。
私たちは製品保管の組織に大きな注意を払っています。 今年は、3000トンの第XNUMX野菜店をオープンします。
また、毎年設備パークを更新しようとしていることにも注意してください。 ジャガイモの収穫にはGRIMMEマシンを使用しています。 昨年はベラルーシ製の倉庫設備を購入しました。 また、灌漑機、新しいトラクター、ニンジンハーベスターの購入も計画しています。
要約すると、私たちの地域で栽培されているジャガイモと野菜は、ビジネスの有望な分野であると言えます。 製品の需要が高まっていることから、当社はじゃがいも、にんじん、ビートのエリア拡大を計画しています。 私たちは開発したいと思っており、これのためにあらゆる努力をします。