EastFruitプロジェクトのアナリストによると、雨天のために遅れているロシアの中央地域ではジャガイモの収穫が続いています。 このような背景のもと、市場での商品の供給が急増し、じゃがいも部門の価格が再び下落しました。
これまでのところ、ジャガイモの価格は生産者によって6〜14ルーブル/kg(0,10~0,21ドル/ kg)の範囲で発表されており、平均して10週間前よりもXNUMX%安くなっています。 同時に、大規模農家は、市場での過剰供給が価格に圧力をかけていることに注意します。ほとんどの小規模生産者は、貯蔵用にジャガイモを置くのではなく、収穫直後に全量を販売することを好むためです。
現時点でのロシア市場でのジャガイモの価格は、昨年の同時期に比べてすでに平均25%低いことは注目に値します。 同時に、最新のポテト貯蔵施設を持つほとんどの生産者は、価格の低下に同意せず、ポテトの販売を停止することを好み、約XNUMXか月でこのセグメントの価格が上昇することを期待しています。
出所: イーストフルーツ