メトロ、サンクトペテルブルクのブロガーのコミュニティ、レニングラード地域の起業家精神支援基金はプロジェクトを継続し、
ここでは、小さな町の住民がどのようにビジネスを構築し、誰が彼らを支援するかを説明します。 「私はレニングラード地域の起業家です」というプロジェクトがキロフ地域を訪れました。
XNUMX月中旬までに、Priladozhsky村のAlexey Bykovの農場での農業作業はすでに完了しました。すべてのジャガイモは畑から取り出され、保管され、ニンジンとビートが梱包されました。 野菜が選別される巨大なパビリオンでは、いくつかの選別機が機能します。
「コンバインが畑にあるとき、ここがどんな美しさであるかを見るために夏に来るでしょう」と農民農場の責任者であるアレクセイ・ドミトリエビッチ・ビコフは私たちに挨拶します。 -今年は素晴らしい収穫があります! 6,5千トンの製品、通常は約5トン。この夏、100ヘクタールにジャガイモ、35ヘクタールにニンジン、40ヘクタールにビートが植えられました。 貯蔵施設がそのような量のために設計されていなかったので、良い収量のために、平均的なジャガイモは地面に残されなければなりませんでした。 大きくて滑らかなものだけが選ばれました。
人生の仕事
2019年、農場はその記念日を祝いました-アレクセイ・ビコフは1999年にそれを作成し、起業家は70年に彼の2017周年を祝いました。 ほとんどすべての生命は農業に関連しています。
-私はプーシキンの街から来ました、-アレクセイ・ドミトリエビッチは言います。 -1970年代にすでにV.I.にちなんで名付けられた養鶏場で働いていたので、彼はレニングラード農業研究所で動物園のエンジニア-家禽飼育者として通信で勉強しました。 USSR(現在は「ロスカー」)の50周年。 それから彼は新しい複合施設、Sinyavinskyを探検しに行きました。 彼は1991年までそこで働き、その後彼は何か他のことに挑戦することを決心しました。 彼は個人の起業家でした。 そして1999年以来、彼は彼自身の製品を生産することに決めました。 これが私の農民農場の様子です。
Alexey Bykovは、彼がジャガイモを植えた1ヘクタールの土地で事業を始めました。 翌年、それは拡大し始め、近くの土地をリースし、古いトラクターを65トンの種ジャガイモと交換しました。 リースで私は新しいトラクターを取りました。 18年後、農夫は2002ヘクタールの土地から収穫しました。 XNUMX年、アレクセイ・ビコフは、種子ジャガイモを供給するオランダの会社と協力し始めました。 また、ニンジンとビートの種子も購入しました。 そこで、農家はジャガイモの栽培から野菜の栽培に切り替えました。
「専門分野が狭いのには理由があり、多くの作物を栽培する必要はないという結論に達しました。サンクトペテルブルクの市場がジャガイモ、ニンジン、ビートの全量を「飲み込む」場合、なぜ他のものを生産するのですか」とアレクセイ・ドミトリエビッチは彼の個人的な経験を共有します。
地域ごとに好みがあります。
農夫は、サンクトペテルブルク、モスクワ、レニングラード、モスクワ地方で製品を販売しています。 長年の仕事の中で、彼は興味深い観察をしました。異なる地域の各消費者は、特に多様性に応じて、自分の好みを持っています。
-多様性が重要です-製品は視覚的にも魅力的でなければなりません-ニンジンが「不器用」である場合、彼らは実際にはこれを取りません-経験豊富な起業家は言います。 -誰もがなめらかで清潔なものを望んでいます。 たとえば、ニンジンは特定の形で需要があります。 最も実行されているのは中型で、小さなソーセージのように伸びています。 韓国語で調理するために購入される大きなニンジンもあります。 モスクワのビジネスマンは常に私たちからシャンテナイの品種を取ります-それはとがったつま先のある三角形の形をしています。 そして、サンクトペテルブルクとレニングラード地域では、彼らは小売販売のためにより良い細長いニンジンを取ります。
作物は野菜貯蔵庫や近隣の農場で購入されます。
「地元の住民も来て、ポテトの網をいくつか取ることができます」とアレクセイ・ドミトリエビッチは言います。 -天気の良い日には、売り手を軌道に乗せました。 もちろん、バイヤーの価格は市場価格よりも低いことが判明しました-今年、彼らはキログラムあたり15ルーブルでジャガイモを展示しました。 卸売業者の場合、その他の価格。 私たちはダンプせず、近隣の農場と呼びます-私たちはほぼ同じ価格を維持しようとします。
賢明にアプローチすれば、農業は収益性の高いビジネスです
農場の主な費用は、土地のリース、季節労働者(選別機)、トラクターの運転手です。 農場には10台のトラクターと3台のドイツ製コンバインがあり、冬のメンテナンスには2人の修理員で十分です。 収穫中、トラクターの運転手は、原則として、シフトごとに約XNUMXルーブルを受け取ります。時にはボーナスがあります。
-作業は季節限定です。XNUMX月中旬に初期のビートの収穫を開始し、次に初期のニンジンとジャガイモの収穫に移ります。XNUMX月に保管用のジャガイモを選択します。収穫の最後の部分はニンジンです、とAlexeyBykovは言います。
収穫の「暑い季節」が終わったとき、起業家はまだたくさんの「事務処理」を先取りしています。 土地開拓と農業機械に対する州の補助金を取得するための文書を作成する必要があります(補助金の最大30%は、トラクターの購入のために州によって割り当てられます)。
-私はまた、ジャガイモを植えた10ヘクタールあたり約12万、ニンジンとビートの15ヘクタールを処理するために2〜3を手に入れます-農民は共有しています。 -2月のどこかで、このお金は畑を蒔く前に配られます。 あなたが正しくアプローチすれば、農業は有益です-あなたが知識と経験を持っていれば、どんなビジネスも有益です。 あなたは無知のために作物の3/4を失う可能性があります、またはあなたは有益な作物を生産することができます。 自然被害のためにXNUMX万ルーブル相当の農薬を購入することはできませんが、同じ地域でXNUMX万からXNUMX万を費やし、同時に同じ収穫を得ることができます。
他の農民と同じように、アレクセイ・ビコフは彼の製品を賞賛し、彼のジャガイモはより環境にやさしいと述べています。 私は新しいものをダウンロードしました-そしてそれはすでにサンクトペテルブルクにあります!」