Giorgi Khitarishviliは、25歳のときに、両親と一緒にジャガイモの栽培を始めました。 その後、彼の家族はジョージア州南西部のアハルツィヘのヴァルに住んでいました。 現在、XNUMX歳のKhitarishviliは、ジョージア州で有名な若い農家のXNUMX人であり、収入の大幅な増加とジャガイモの栽培の成功を達成しています。
「今年のジャガイモの価格は、前年よりもはるかに高くなっています。 ジャガイモの栽培は、私たちの地域にとって素晴らしいビジネスチャンスです」とGeorgy氏は言います。 若い農夫は昨シーズン、1,5ヘクタールの土地から50トンのジャガイモを収穫しました。
Giorgi Khitarishviliは、国際ポテトセンター(CIP)が支援するXNUMX年間のプログラムであるジョージア州のUSAIDポテトプログラムの受益者のXNUMX人にすぎません。 このプログラムの目標は、品種の改良、革新的な技術、資金の増加を通じて、国内のジャガイモの生産を増やすことです。
印象的な収穫を得るために、Khitarishviliはいくつかの異なる種類のジャガイモ(アリゾナ、ピカソ、モナリザを含む)を栽培しました。 彼はまた、USAIDから提供された種子をMeskhuriTsiteliとTskrialaに植えました。
Khitarishviliは、害虫や病気の蔓延を防ぐことで収穫量を増やすための新しいアイデアを提案したCIPの技術者とともに、ジャガイモに関する農業トレーニングワークショップに参加しました。
若い農家は、USAIDプログラムの一部でもある、新しく作成されたジャガイモ栽培者のネットワークに参加しようとしています。 彼はジャガイモの栽培についての彼のスキルと知識を開発し続けることを計画しています。
Khitarishvili家は来年を楽しみにしており、農場でジャガイモ用に確保されたエリアを拡大することを計画しています。
ジョージアでのUSAIDのジャガイモプログラムは現在、ツァルカ、アハルカラキ、アハルツィヘの2310つの自治体の10人の農民と協力しています。 このグループの約XNUMX%は、古い世代のジャガイモ栽培者と並んで働く若者です。