アストラハン地域の農場で栽培された製品は、大規模な小売チェーンの要件を満たさないことがよくあります。 これは、ルスラン・パシャエフ地域の農業漁業大臣によるインスタグラムでの生放送中に行われた。
同時に、パシャエフによれば、同省はチェーン店と地元の農業生産者との間のコミュニケーションに積極的に参加しようとしている。 「私は農家の依頼でX5 [X5 Retail Group]、Magnit、およびAlphabet of Tasteに繰り返しアピールしました。 コミュニケーションがあります」と地方農業省の首長が保証しました。
アストラハンの農業生産者が大規模な小売チェーンとの共通の言語を見つけることができないという事実は長い間知られています。 このような困難は、アストラハン地域だけでなく、ロシアの他のほとんどの地域にも特徴的です。 専門家によると、地元の製造業者の製品は、小売業者が製品の供給業者に提示する多くの厳しい基準を満たしていないため、常に大規模な連邦の製造業者または供給業者のみが勝ち取ります。
たとえば、アストラハン地域の野菜は、ほとんどの場合、地域外のさまざまな配送センターに送られ、そこで包装されてラベルが付けられます。その後、商品は小売チェーンの棚にかなりのマージンを持って落ちます。
アストラハンの農家は、途方に暮れても農産物を販売しなければならないことを地域の指導者に定期的に訴えています。 それで、冬に、農民は彼らの店が地元のジャガイモでいっぱいに詰め込まれたと不平を言った-誰も製品を買いたがらなかった。 昨年末、イゴール・バブシキン知事は農家の問題についても知り、仲介人が地元の産物を無料で購入することについても不満を述べました。
大手小売業者との効果的な仕事を構築するために、農業生産者は多くのすべてを必要とします:現代の卸売流通センター、包装およびラベル付け機器、処理組織、ロジスティクス、さらにはマーケティングリソースですらあります。 そしてもちろん、スムーズな運用には非常に重要な連携。