ロシア連邦の領土でジャガイモを栽培するための条件は、顕著な多様性によって区別されます。 当然のことながら、国内で最も成功している品種は、最大の可塑性を特徴とし、さまざまな地域でうまく育つことができる品種です。
アナスタシアボロフコワ博士s-x。 科学、ジャガイモ部門長、ドイツ種子同盟
ロシアの住民によるジャガイモの消費量の減少についての最近の広範な意見にもかかわらず、ロスタットは反対のことを証言しています。 たとえば、1990年のジャガイモの一人当たりの消費量は106 kg、2000年の消費量は118 kg、2016年の消費量は113kgでした。 つまり、ジャガイモは依然として「第XNUMXのパン」であり、ロシア人の食品棚やテーブル、そして地方の労働者の分野の両方でしっかりとその地位を占めています。
ABセンターによると、2017年に、商業部門のジャガイモは、299,9つの連邦直轄地と78の地域でXNUMX千ヘクタールの面積で栽培されました。 これは文化の栽培の広い地理の指標ではありませんか? もちろん、そうです。特に、過去XNUMX年間に文化のある地域がどのように再分配されてきたかを見ると、そうです。
一般に、2010年から2017年までのジャガイモの下の地域のダイナミクスはそれほどバラ色ではありません:この期間のロシアでは、地域は16,2%減少し、ヴォルガ連邦地区で巨大な変化が起こりました-マイナス50,7%、北カフカース連邦地区は、以前に使用された地域の32%以上にジャガイモを植えることをやめました。
それほど多くはありませんが、それでも中央、南、北西、極東のFDのエリアは10,8減少しました。 7,0; 3,3; それぞれ2,0%。 同時に、ウラルとシベリアのFDは他のFDと比較してはるかに進んでおり、「18,6番目のパン」の下の面積の50,4%とXNUMX%を追加しました。
ジャガイモは、以前は非定型で「過酷な」地域にまで踏み込んできました。 これは部分的には気候変動とその温暖化によるものですが、私の意見では、これはブリーダーのメリットです。このような条件でうまく育つ品種が登場しています。
結局のところ、ブリーダーの仕事はまさにこれです:すべての要素(自然と市場)を組み合わせ、地域の条件に最大限に適応する多様性を引き出すことで、高収量だけでなく、現代の市場の要件も満たします-つまり、皮の美しい明るい色、目の表面的な発生、洗浄と洗浄への適合性、機械的損傷と洗浄後の黒ずみに対する耐性、品質を損なうことなく長期間の保管が特徴です。
これは、商業部門の総収穫量に関するデータで確認できます。面積は減少しましたが、指標はほぼ3388,0倍になりました。6737,6年から2010年にかけて2017からXNUMX千トンになりました。
高度な設備と最新技術の導入、新しい品種の使用により、量と質の点で異なるレベルの収穫を得ることができます。
使用済み植物品種、無機質および有機肥料、病気や害虫と戦う手段の影響を組み合わせた、植物栽培産業の技術開発の主な指標は、農作物の収量です。
ドイツの種子育種および種子会社SOLANA(Solana)を株主の20つとするGerman Seed Alliance(GSA)は、毎年ヨーロッパからロシア市場に種芋を供給しており、我が国でもXNUMX年。 ロシア全土で実証試験と商業生産の幅広いネットワークを持っているので、SOLANA品種がさまざまな土壌や気候条件でどのように振る舞うかを確実に知ることができます。
図では。 1は2016-2017年の平均収量を示しています。 ロシアの平均収量は236c / haで、14品種のうちXNUMX品種は、これらの指標(Labella、Red Lady、Anna Koroleva、Laperla、Lilly)のXNUMX倍の収量を示しました。
試験のリーダーは、初期のLapperla品種(575 c / ha)でした。 他の品種の収量は385から448kg / haの範囲でした。 ZekurとRosarのポートフォリオの「退役軍人」でさえ、その地位を失うことはありません。彼らの生産性は、それぞれ396と434 c / haでした。
この作物が市場で需要がある場合、農業従事者はどのようにして最大の経済効率でそれを育てることができますか? ここでは、統合されたアプローチが重要です。 技術には余計な要素はなく、それぞれが収穫の「貯金箱」に独自の貢献をし、最終的には利益を上げます。
ロシア連邦農業省の植物成長、機械化、化学化および植物保護局の局長によると、 品種と高品質の種子材料の役割であるチェクマレフは素晴らしく、収量への貢献は20%と推定されています。
2017年には、新品種の種子を使用した作物生産のシェアは603億ルーブル(24%)に達しました。 他の要素もそれほど重要ではありません。生産結果は、設備と技術に25%、肥料と植物保護製品に23%、土壌と気候条件に20%、輪作に12%依存します。
要因の複合体全体と、最終結果へのそれらの寄与の程度(歩留まり)は、図2で追跡できます。 2017は、XNUMX年にこれらの地域でテストされたSOLANAジャガイモ品種の平均収量を示しています。
2017年のシーズンは困難であることが判明し、ほとんどの地域で寒い春が長引いたため、植え付けが遅くなり、苗が長くなりました。 夏はまた、好ましい気象条件でも違いはありませんでした。気候基準を下回る長時間の気温での過剰な水分は、作物の形成にその痕跡を残しました。
国の多くの地域での清掃も、絶え間ない降雨によって複雑になりました。 同時に、ジャガイモの下の面積でリーダーである地域(ブリャンスク、ニジニノヴゴロド、トゥーラ、スヴェルドロフスク地域)では、最大収量が得られました:625 c / ha、528 c / ha、530 c / ha、525 c / ha。 これらの地域の農場は、高度な技術と技術を使用し、肥料や植物保護製品を上手に利用して、品種の可能性を効果的に実現することができました。 私たちのテスト評価の最大収量-646c / ha-はイングーシ共和国で得られました。イングーシ共和国では、農家が品種農業技術を最も正確に適用し、ブリーダーの推奨に耳を傾け、技術のすべての側面をXNUMXつの全体に組み合わせました。
モスクワ、タンボフ、ヴォロネジ、オリョール、クルスク、チェリャビンスク、ロストフの各地域で400〜500 c / haが得られました。 300〜400 c / ha-クルガン、プスコフ、ベルゴロド、ウリヤノフスク地域、タタールスタン共和国、ウドムルトティア、バシコルトスタン、スタヴロポリ地方。
ロシアの2017年の商業用ジャガイモの平均収量は236c / haでした。 これは農場が利益を上げるのに十分ですか? 計算が示すように(表1)、少なくとも100ヘクタール(90ヘクタールの市場性のあるジャガイモと10ヘクタールの種子区画)の面積でジャガイモを生産するために高度な最新の設備と技術を使用する場合、プロジェクトの見返りはXNUMX年は利回りで発生します 市場性のあるジャガイモ500c / ha、わずか50 ccの収量の減少は、7年までの回収期間を延長します。 ロシア連邦の平均収量は、農民に重大な損失をもたらす恐れがあります。
複雑なキャンペーンについてもう一度思い出し、賢明な神学者ハルフォードE.ラックコックからの引用で締めくくりたいと思います。 「シンフォニーを一人で演奏することはできません。 これにはオーケストラ全体が必要です」..。 そして、どのヴァイオリンがこのオーケストラの主役になるかはあなた次第です。