カザフスタンにXNUMXつの新工場を建設
カザフスタン共和国農業省によると、外資系企業XNUMX社が同国で農産物加工分野のプロジェクトの実施に取り組んでいる。
マメ科植物と穀物の加工を目的とした最初の工場がコスタナイ地域で開設準備を進めている。 投資家はトルコのアルベル社。 年間生産能力はエンドウ豆、赤レンズ豆、緑レンズ豆、ひよこ豆、デュラム小麦約170万トンとなる見込み。 第一段階の投資額は8,5万ドル。 現在、プロセス装置の設置と関連許可の取得が行われています。
乾燥野菜の生産を目的とした 30 番目の企業は、カザフスタンのタマネギ生産で主導的な地位を占めるザンビル地域に建設される予定です。 投資家は中国企業の万林集団有限公司で、中国で同様の企業をXNUMX社所有している。 同社の李燕涛社長によると、このプロジェクトはXNUMX年間でXNUMX段階に分けて実施され、総投資額はXNUMX万ドルになる予定だという。 すでにザンビル地域のXNUMX地区でタマネギのパイロット植え付けが行われている。
ラム・ウェストンはアルゼンチンにジャガイモ加工工場を開設する計画
PotatoPro.com によると、ラム・ウェストンはアルゼンチンのジャガイモ産業に 250 億 2,9 万ドルを投資する準備をしているとのこと。 ラム・ウェストン社の代表者は、新規企業を設立する国を選ぶ際、ジャガイモの栽培に適した気候条件、十分な土地の利用可能性、快適なビジネス環境など、多くの要因を考慮したと説明した。 FAOによると、アルゼンチンはジャガイモ生産量で世界第2021位で、生産量はXNUMX万トン(XNUMX年)。
新しい施設により、同社の精製能力は年間約300億ポンド増加すると予想されており、将来的にはさらに拡大する可能性がある。
スウェーデンがポテトアイスクリームを作る
Veg of Lundは、冷凍エマルジョンにジャガイモ、菜種油、植物性タンパク質を使用したビーガンアイスクリームの特許をスウェーデン知的財産局から取得した。 Potatoes.newsが報じた。 アイスクリームはクリーミーな食感と心地よい味わいが特徴です。
2021年にVeg of LundがDugブランドで世界初のポテトミルクを発売したことを思い出してください。 開発者によれば、この製品は他のどの種類の植物性ミルクよりも環境に優しいとのこと。 このドリンクの組成には、ジャガイモに加えて、エンドウ豆タンパク質、マルトデキストリン、チコリ繊維、菜種油、天然香料が含まれており、ビタミンD、B12、葉酸も豊富です。
オーストリアで工業用デンプンの生産を拡大
PotatoPro.com によると、AGRANA グループ企業は工業用でんぷんの生産能力を拡大し、グミュンデにある工場に 23 万ユーロを投資しています。
半製品の果物、デンプン、砂糖の生産を専門とするアグラナ グループは、グミュンデ (ニーダーエスターライヒ州ヴァルトフィアテル) にあるジャガイモデンプン工場に追加の回転式乾燥機を建設しようとしています。
AGRANA は、建設業界向けの特別なテクニカルスターチの生産を増やすことを目指しています。 工事は2025年XNUMX月まで続く。 工業用デンプンの生産能力は XNUMX 分の XNUMX 増加すると予想されています。
AGRANA Bepeiligungs-AG の CTO である Norbert Harringer 氏は次のように述べています。「法的要件により、技術産業は有機材料への依存度を高めており、そのため石油ベースの製品に代わる持続可能な代替品としてでんぷんを選択しています。 当社の施設の拡張は、この増大する需要への対応であり、グミュンデ工場の競争力を保証します。」
欧州では、AGRANA グループ企業が工業澱粉と有機澱粉の両方の市場リーダーです。
ラセット・バーバンク・ポテトは温暖化の恐れがある
SEEDSによると、米国アイダホ州の農家は、有名なラセット・バーバンク・ジャガイモ品種(フライドポテトやポテトチップスを作るのに最も人気のある品種の一つ)が地球温暖化により消滅するのではないかと懸念しているという。
農家らによると、以前は灌漑に使われていた山の雪が減ったため、ラセット・バーバンクの作物は着実に減少しているという。 同時にジャガイモは小さくなり、塊茎中のデンプン含有量は減少しました。
研究の過程で、前世紀半ば以来、山の雪の量が15〜30%減少していることが判明しました。
現在、ブリーダーはラセット・バーバンクの利点を維持しながら、現在の気候変動に対してより耐性のある雑種の開発を試みています。
DOVECO SON LA 果物および野菜加工センターがベトナムで開始
センターのグランドオープンに関する情報は、Chinhphu.vn ポータルによって公開されました。
このセンターは、約9ヘクタールの面積に建設された農産物加工用の近代的な工場の複合施設で、年間52万XNUMX千トンの製品の総設備能力を備えています。
Doveco Son La の主な業務は、地元の果物と野菜の加工です。 マンゴー、コーン、リュウガン、ほうれん草、野菜大豆などが原料となります。
同組織の指導者らによると、青果物加工センター開設後の次のステップは、数万ヘクタールの原料用地を創設し、そこで最新の技術を使って作物を栽培することになるという。高い生産効率を確保し、ソンラ省の農業セクターの変革に貢献します。
このセンターはまた、農業生産、工業、サービス、マーケティング、運輸の分野で数万人の労働者の雇用を創出する予定だ。
フル稼働した場合、Doveco Son La は 1800 兆 2000 億ドルから XNUMX 兆ドルの収益を生み出すと予想されます。 当センターの製品は国内のみならず海外市場にも供給してまいります。