ロシアのジャガイモの入手可能な在庫は、2018年XNUMX月までその人口のニーズを完全にカバーし、昨年のこの塊茎の収穫は、前年に比べて減少しているものの、食料安全保障の目標指標を超えることについて話すことができます教義、RIA Novostiは、ロシア連邦農業省の報道機関で伝えられました。
Rosstatの予備データによると、2017年のロシア連邦のジャガイモの総収穫量は29,586万4,9千トンで、2016年の収穫量と比較して0,3%減少しました。 同時に、農業省は、昨年の収穫量は過去10年間の平均年間レベルよりわずかXNUMX%少ないことを示しました。
「2017年のジャガイモの収穫量は、過去10年間の平均年間値のレベルにとどまっています。 ジャガイモの収穫量が減少した理由は、2017年春の播種キャンペーンの過程に影響を及ぼし、収穫期間が平均XNUMX〜XNUMX週間ずれた厳しい気象条件によるものです」と同省の報道機関は述べています。説明した。
農業省によると、ジャガイモの主な生産は家庭に集中している。 したがって、2011年から2016年のロシア人の個人世帯区画におけるジャガイモ生産のシェアは総収穫量の約80%でした。 2017年の終わりに、農業組織と農民農場によって生産されたジャガイモのシェアは、総収穫量の22,8%(または6,7万トン)に増加しました。
特に、2017年の農業組織は14,3%(4,2万トン)のジャガイモ、農民農場、約8,5%(2,5万トン)のジャガイモを生産しました。 農業省によると、世帯を含む年初のジャガイモの総在庫は約23,8万トンであり、17年から2010年の平均年間指標よりも2016%多い。
「ジャガイモ連合によると、人口に販売されるジャガイモの在庫は収穫された作物の量の最大40%であり、安定した供給を確保し、今年XNUMX月まで国内のジャガイモの人口のニーズを完全にカバーします。」農業省は強調した。
ターゲット
XNUMX月初旬、ロシア連邦会計会議所は、果物と野菜の輸入を代替することを目的とした措置の有効性、および開発のための予算資金の使用の有効性の監査結果に関する報告書を発表しました。これらの製品の生産。
その後、同省は、2016年の全ロシア農業センサスの予備結果を参照して、ロシアでジャガイモ生産の減少が発生する可能性があることを示しました。 これは、人口の世帯のジャガイモの下の地域と世帯自体の数で近年観察された減少によるものです。
生産量の減少は、ロシア連邦のジャガイモの自給率に悪影響を与える可能性があります。 さらに、合弁事業は、2017年のロシアのジャガイモの自給率は90,7%であり、95%のしきい値が食料安全保障の原則によって設定されているという農業省の評価を引用しました。
「Rosstatのデータに基づくと、2017年の国内ジャガイモの暫定シェアは97,6%であり、これは2016年のレベルに相当します。 食料安全保障ドクトリンの目標指標は2,6パーセントポイント超えた」と農業省は水曜日に述べた。
「2017年2016月から112,6月の予備データによると、新鮮な90人当たりの加工製品を含むジャガイモの消費量は、XNUMX年のレベルにとどまり、約XNUMXキログラムに達し、ロシアの推奨率はXNUMXキログラムでした。保健省」、-プレスサービスに追加されました。