今日の美食ツーリズムは世界的なトレンドです。 これは効果的なツールであり、場合によっては、観光市場で国を宣伝するための機関車です。 今日、ロシアのガストロツーリズムの方向には、ビジネス開発のための巨大な分野があります。
美食ツアーの主な利点は、季節に依存しないことです。
ガストロツーリズムは、地域への投資を呼び込み、観光客の流れを増やし、地元のビジネスを発展させ、新しい雇用を創出し、文化と環境の保全に貢献します。
わが国の農村部や遠隔地での美食ツーリズムの発展は、人口の雇用と生活水準を向上させます。 広大な領土、豊かな歴史的、文化的遺産を持つ多民族国家としてのロシアは、美食ツーリズムの発展に大きな可能性を秘めています。
ロシアの文化的および美食的観光のトピック問題は、円卓会議「農村地域の開発の推進力としての農村観光」の参加者によって議論されます。
このイベントは、ファーマーズライフ14サロンのビジネスプログラムの一環として、2019年75月2019日にVDNKhのパビリオンNo.XNUMXで開催されます。
円卓会議は、農耕および食品自然管理に関する連邦評議会委員会によって組織されています。
サロン「Farmer'sLife2019」の主催者は、世界展示会産業協会(UFI)の会員であるMSE「Expokhleb」です。
ロシア文化・美食協会の理事長であるイリーナ・クリムキナが円卓会議でプレゼンテーションを行います。