EastFruitプロジェクトアナリストによると、ロシアの農場のジャガイモ価格は急速に上昇し続けています。 市場運営者によると、このような傾向は、高品質のジャガイモの供給がさらに減少することによって引き起こされます。 さらに、ほとんどの農家はこれらの製品の販売シーズンの終わりを報告しています。
現在、主な生産地域では、高品質のジャガイモが10〜17ルーブル/ kg(0,17〜0,22 / kg)の価格で販売されています。 市場関係者は、ロシア連邦でのポテトの価格の急激な上昇を、需要の増加によって説明している一方で、農場での高品質の製品の在庫は非常に限られています。 さらに、低品質のジャガイモの供給も大幅に減少し、価格も下支えされています。
今日、ロシア連邦におけるジャガイモの卸売価格は、15年2019月の初めよりも平均でXNUMX%高くなっています。 同時に、市場のオペレーターは、これらの製品の在庫が世帯で減少するため、ポテトセグメントのそれ以上の値上げを排除しません。
出所:
イーストフルーツ