沿海地方でのジャガイモの季節的な不足は、伝統的に2020月から179月に始まります。 地元の在庫がなくなり、「セカンドパン」のコストが高騰するのはこの時です。 XNUMX年XNUMX月、ウスリースクでXNUMXキロあたりXNUMXルーブルで販売された若いジャガイモの「スペース」価格が固定されました。
ジャガイモの崩壊を避けるために、沿岸の農民は徹底的に準備しました。 沿海地方政府は、畑の収穫中にジャガイモの収穫量が53%増加したと報告しました。 沿海地方の産業貿易大臣であるセルゲイ・カリティンは、収穫が十分であるべきだと保証しました。
-今年、沿海地方の農業生産者は、昨年より25万30トン多いジャガイモを生産しました。 このボリュームの20%がデポジットされます。 理解するために:沿海地方のすべての小売チェーンの毎日の必要量はXNUMXトンのジャガイモです。 したがって、この量は、冬の全期間にわたって地域の全人口を提供し、適切な保管を条件として、さらには他の地域を支援するのに十分すぎるほどです。 伝統的に、XNUMX月とXNUMX月は私たちにとって難しい月ですが、私たちはこれに備えており、他の地域との協定があります。
しかし、16年2021月468,2日、Rosselkhoznadzor部門は、パキスタンから沿海地方への大量のジャガイモの輸入(62トン)を発表しました。 外国の「セカンドパン」は地元のパンよりも高価です。 したがって、ウスリースクの小売店では、価格は68キロあたり54ルーブルから55ルーブルまでさまざまです。 比較のために、国産のジャガイモはXNUMXkgあたりXNUMX〜XNUMXルーブルの費用がかかります。
専門家の予測によると、ジャガイモが豊富にあるはずのXNUMX月のジャガイモの輸入は憂慮すべき鐘です。 海辺のジャガイモは、伝統的なXNUMX月の赤字の前に不足していますか? この質問で、corr。 IA UssurMediaは、沿海地方の農業省に申請しました。
「地元の生産者からのジャガイモに不足はありません。 収穫した作物の貯蔵に問題があります。 これには、微気候を備えた最新のジャガイモ貯蔵施設が必要です。 それにもかかわらず、私たちの準備金はXNUMX月末まで十分です」と沿海地方の農業大臣であるAndreyBrontsはコメントしました。
パキスタンのジャガイモが沿海地方に輸入されている理由を尋ねられたとき、アンドレイ・アレクサンドロヴィッチは「おいしいが高価だから」と答えた。
ウスリースク市街地のジャガイモ株の状況について、corr。 IA UssurMediaは、V.I。にちなんで名付けられた極東連邦農業バイオテクノロジーセンターのジャガイモと野菜の栽培部門の責任者であるDmitryVolkovから発見しました。 A.K. カモメ。
ドミトリー・イゴレビッチ、じゃがいもが不足していませんか?
-じゃがいもが不足しています。 簡単に言えば、すべて売り切れです。 そしてそれはXNUMX月に売り戻されました。 ただし、ウェアポテトの主要部分はPutsilovskoyeLLCで生産されています。 彼らはまだ販売用のジャガイモの備蓄を持っていますが、それほど多くはありません。
XNUMX月にジャガイモの在庫がなくなるのはなぜですか?
-その理由の一つは、中国人がジャガイモを栽培していた耕作地の減少です。 昨年、制限のため、これらのエリアは植えられませんでした。 特に、この写真は、Korsakovka、Kronovka、Poltavka、Oktyabrsky地区の村で観察されます。
また、ジャガイモの不足は、中国からの供給の減少に加えて、近隣地域からの需要の増加に関連しています。 したがって、2020年に収穫されたジャガイモのほとんどはハバロフスクに売却されました。 卸購入の連絡があり、保管用のボリュームを持たないように、約15トンのじゃがいもを販売しました。 私たちの基準では、これは良いボリュームです。
貯蔵の問題は、春のジャガイモの入手可能性にも影響を及ぼします。 ジャガイモを保管する場所がないため、農家は秋にジャガイモを売ろうとしています。
現在の状況を考えると、XNUMX月の予測はどうですか?
-今月は伝統的に難しい月です。 したがって、昨年100月のジャガイモのコストはXNUMXkgあたりXNUMXルーブルに達しました。 食べ物に良いだけなら、液体でない種いもを買う準備ができていたのを覚えています。 XNUMX月もまた困難な状況が予想されます。 パキスタンが私たちを助けてくれます。
パキスタンのジャガイモはおいしいですか?
「ここが美味しいというわけではありません。 私たちはジャガイモを持っていないので、人々はパキスタン人を買うことを余儀なくされています。 まず第一に、人口は地元のジャガイモに集中しており、その需要は非常に高いです。
沿海地方政府は、ベラルーシ共和国からの新しい有望なジャガイモ品種の今後の試験を発表しました。 テストは、V.I。にちなんで名付けられた極東連邦農業バイオテクノロジーセンターのジャガイモと野菜栽培部門に基づいて、あなたで実施される予定です。 A.K. プツィロフカの村のカモメ。 ベラルーシのジャガイモのテストをすでに始めましたか?
-これらのジャガイモはまだ到着していません。 ロシアへのジャガイモの輸入に関する検疫文書はまだ準備段階にあります。 彼が着陸に到着する時間があるかどうかは問題です。 しかし、反対側から、彼らはすべてができるだけ早く到着することを保証します。 私たちの側では、すでにテストを実施し、到着した品種から沿海地方で栽培するための最も有望な品種を選択する準備ができています。
新しいポテトにはどのような品質がありますか?
-まず、私たちは早熟のジャガイモを選びました。これは私たちの地域にとって非常に重要です。 これらの品種は台風の時期が始まるまで収穫されます。 彼らはまた、初期の製品、若いジャガイモを人々に提供するのに役立ちます。
第二に、これらはデンプン含有量の高い品種であり、優れた味が特徴です。 本当に美味しいじゃがいもになります。
一方、沿海地方では果物と野菜の価格が上昇し続けている、とPrimorskstatは報告しています。 それらの中にはジャガイモがあります-それらのコストは9%増加しました。