業界の専門家向けの技術セミナーは、ロシアのでんぷんとトリークル製品の生産者協会によって開催されました。
このイベントには、技術者と生産マネージャー、品質と調達のマネージャー、研究所の責任者が出席しました。
セミナーでは、さまざまな種類のでんぷんの製造と使用における最新の技術と開発について説明しました。
イベントの講演者は、ロシア、デンマーク、ポーランド、ドイツの企業の代表者でした。 講演者の中には、Oleg Chulyukov、副官がいました。 遺伝子。 LumexGroupofCompaniesのディレクター。 Aleksey Klass、ロシアおよびCISのセールスディレクター、BEHN + BATES;
Andrey Romashko、MY PROJECT JSC、リーディングプロセスエンジニア。 SPX S&A Engineering Solutionsのプロジェクトマネージャー、Dmitry Vitiunov;
ウラジミール・コブツノフ、ドンスコイ研究センター主任研究員。
MosvodokanalNIIproekt JSC、プロジェクト技術サポート部門の責任者、Olga Platonova、MosvodokanalNIIproekt JSC、RAASNアドバイザー、Irina Pavlinova
会議の多くの参加者は、Novozymesの技術スペシャリストであるAlbinaKadiyevaによる興味深いプレゼンテーションに注目しました。
「結合酵素-でんぷん産業の革新」というトピックに関する彼女のレポートで、アルビナは結合酵素の仕事の詳細を説明し、それらの主な特性と応用分野について話しました。
Herding PolskaSp。のCIS諸国のマネージャーであるIgorDanilevichは、食品業界の最新のろ過技術にスピーチを捧げました。 zo。
東ヨーロッパのNivobaHovexSiccaDaniaの代表であるEvgenyRebenokは、「加工デンプン」というトピックについてプレゼンテーションを行いました。
食品産業における生産技術と使用。 彼は、増粘剤、乳化剤、ゲル化剤、構造形成剤、脂肪代替品などの製造の特徴を聴衆に紹介しました。
会議の結果は、スターチ製品のロシア生産者協会の会長であるオレグ・ラディンによって要約されました。 セミナーの詳細について、彼は、このイベントは伝統的に「原材料から廃水処理まで」という非常に幅広いトピックをカバーしていることを強調しました。 同時に、法律の厳格化を踏まえ、前号には特別な注意が払われました。 Oleg Radinはまた、セミナー参加者の間で技術スペシャリストの数が著しく増加していることを指摘しました。これは、イベントの専門家レベルが高いことを示しています。
でんぷん製品のロシアの生産者の協会のプレスサービスによると