EastFruitプロジェクトのアナリストによると、ロシアの白キャベツの市場は今週、価格が下落しました。
過去数週間に冷却が記録された地域でさえ、売上は非常に低いレベルにとどまっています。そのため、「ボルシチセット」の他の野菜の需要がやや活発になっています。
現在の市場状況では、ロシアの農民は、長期保存のためにキャベツを置くことを大いに拒否し、コストが再び報われないことを恐れています。
卸売企業の購買活動が比較的低い中で、キャベツが大量に市場に供給されると、価格に大きな圧力がかかるようになりました。 今日、多くのロシアの農場は7-13ルーブル/ kg($ 0,11-0,21 / kg)の価格で大きなバルクキャベツを出荷する準備ができており、先週の週末より平均で12%安くなっています。
これらの価格は、今シーズンロシアでこれらの製品の生産が大幅に増加した市場運営者によって説明されています。 同時に、キャベツの販売率は非常に低いままであり、市場を緩和することはできません。
今日、ロシアの農民は、白キャベツを1,5年前の平均26倍安く販売することを余儀なくされていることは注目に値します。 比較のために:昨年の同時期に、ロシア連邦の白キャベツの価格はしばしば0,41ルーブル/ kg($ XNUMX / kg)に達しました。