クバンにある農産加工企業は、11 年と比較して指標を 2022% 上回りました。
この地域の責任者であるベニアミン・コンドラチェフ氏が述べたように、現在、この業界には大規模および中規模の工場が 15 社あり、中小企業も 20 社以上あります。 彼らは野菜の缶詰やマリネの製造に携わっており、徐々に量を増やし、範囲を広げています。
クラスノダールの加工業者は、地元の農業企業や農家が栽培した製品を原材料として使用しています。 今シーズン、クバンでは500万個以上の野菜と同量の果物が収穫されました。
2023年には合計約1,7億缶のクラスノダールの果物と野菜の缶詰が市場に供給される予定だ。 このような製品に対する特に需要があるのは、アブハジア、アルメニア、中国、カザフスタンの消費者です。
出所:
通信社「レッドスプリング」