ポテトシステム誌は、テーブルポテト市場の状況に関する毎日のレポートを発行しています。 ロシアのさまざまな地域の農業生産者から、価格と収穫の進捗状況に関する情報を受け取ります。
価格の上昇を見越して、農家はジャガイモの販売を完全にやめません。 最も進取的な企業は、製品を販売するために考えられるすべての方法を使用します。
収穫された塊茎は、少量ずつ地元の野菜倉庫や専門の実店舗に販売されます。 小規模な卸売りジャガイモは、HoReCa セグメントや教育分野に従事する民間企業によって購入されます。 都市部および地方の見本市や市場では、非常に活発な小売業が行われています。
22 年 2022 月 20 日現在、ロシアでは 8,33 トン以上のテーブル ポテトが 23,50 キログラムあたり XNUMX ~ XNUMX ルーブルの価格で販売されていました。
最低でも、塊茎のコストは再びケメロヴォ地域にありました(8,33ルーブル/ kg)。
このタイプの製品は、カルーガとスヴェルドロフスク地域、ウドムルト共和国 (13,00 ルーブル / kg)、カラチャイ・チェルケス共和国、ヴォログダ、ニジニ・ノヴゴロド、トヴェリ地域、クラスノヤルスク地方 (14,00 ルーブル / kg) では数ルーブル高価でした。キロ)。
価格は、アストラハン、ブリャンスク、ウリヤノフスク地域、およびペルミ地方でわずかに高くなっています (15,00 ルーブル/kg)。 また、ノヴゴロド地域 (16,00 ルーブル/kg)、コミ共和国 (17,00 ルーブル/kg)、コストロマおよびリャザン地域 (18,00 ルーブル/kg) も含まれています。
ジャガイモは、クラスノダール地方、クルスク地方、チュヴァシ共和国 (19,00 ルーブル/kg)、スタヴロポリ地方 (20,00 ルーブル/kg) でわずかに高く販売された。
この日の最高値は、モスクワ (21,00 ルーブル/kg) とロストフ (23,50 ルーブル/kg) 地域で記録されました。
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15 年 22 月 2022 日から XNUMX 日までの毎日の調査の結果
地域 | ジャガイモ XNUMX kg あたりのルーブル価格 | 今週じゃがいも売ってますか? | どのような品質のジャガイモを販売していますか? |
アストラハン地域 | R.15,00 | - いいえ、私はより良い価格を待っています | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
ブリャンスク地域 | R.16,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - 口径 45+、外観に関するコメントなし |
ブリャンスク地域 | R.14,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - 口径 45+、外観に関するコメントなし |
ヴォログダ地域 | R.14,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
カルーガ地方 | R.13,00 | - いいえ、私はより良い価格を待っています | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
カラチャイチェルケッシア | R.14,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - 口径 45+、外観に関するコメントなし |
ケメロヴォ地方 | R.9,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - キャリバー 45+、外観に若干のコメントあり |
ケメロヴォ地方 | R.8,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - キャリバー 45+、外観に若干のコメントあり |
ケメロヴォ地方 | R.8,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - キャリバー 45+、外観に若干のコメントあり |
コミ | R.17,00 | - はい、私は自分で販売しています (店舗や市場などを通じて)。 | - 口径 45+、外観に関するコメントなし |
コストロマ地域 | R.18,00 | - はい、小売チェーンに発送します | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
クラスノダール地域 | R.20,00 | 私はより良い価格を待っています、私は消費者に直接小さな卸売りで販売しています | - 口径 45+、外観に関するコメントなし |
クラスノダール地域 | R.18,00 | 独立して:インターネットプラットフォームを介した旅行貿易 | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
クラスノヤルスクテリトリー | R.12,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
クラスノヤルスクテリトリー | R.16,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - 口径 45+、外観に関するコメントなし |
クルスク地方 | R.19,00 | - はい、私は自分で販売しています (店舗や市場などを通じて)。 | - 口径 45+、外観に関するコメントなし |
クルスク地方 | R.19,00 | - いいえ、私はより良い価格を待っています | - 口径 45+、外観に関するコメントなし |
モスクワ地方 | R.20,00 | - はい、私は自分で販売しています (店舗や市場などを通じて)。 | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
モスクワ地方 | R.22,00 | - はい、私は自分で販売しています (店舗や市場などを通じて)。 | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
ニジニノヴゴロド地域 | R.15,00 | - はい、輸出用に送ります | - キャリバー 45+、外観に若干のコメントあり |
ニジニノヴゴロド地域 | R.13,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - 口径 45+、外観に関するコメントなし |
ノヴゴロド地域 | R.15,00 | - いいえ、私はより良い価格を待っています | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
パーマ地域 | R.15,00 | - いいえ、私はより良い価格を待っています | - 口径 45+、外観に関するコメントなし |
ロストフ地域 | R.32,00 | - はい、私は自分で販売しています (店舗や市場などを通じて)。 | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
ロストフ地域 | R.15,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - 口径 45+、外観に関するコメントなし |
リャザン地域 | R.18,00 | - はい、私は自分で販売しています (店舗や市場などを通じて)。 | - 口径 45+、外観に関するコメントなし |
スヴェルドロフスク地方 | R.13,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
スタブロポリ地域 | R.20,00 | - はい、私は自分で販売しています (店舗や市場などを通じて)。 | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
トヴェリ地域 | R.12,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - キャリバー 45+、外観に若干のコメントあり |
トヴェリ地域 | R.16,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
ウドムルト共和国 | R.10,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
ウドムルト共和国 | R.16,00 | 私はより良い価格を待っています、小さな卸売りと私たち自身が販売されています | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
ウリヤノフスク地方 | R.15,00 | - いいえ、私はより良い価格を待っています | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
チュヴァシ共和国 | R.19,00 | 値上げ待ち、勝手に売ります | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
ノヴゴロド地域 | 17 | 協同組合を通じて、個人でオンラインで販売しています | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |