ポテトシステム誌は、テーブルポテト市場の状況に関する毎日のレポートを発行しています。 ロシアのさまざまな地域の農業生産者から、価格と収穫の進捗状況に関する情報を受け取ります。
農業所有者にとって、自社製品の定期的なバイヤーとの確立された関係は、この困難な時期に真の救いとなっています. 実際、そのような農場は、連邦の小売チェーンと毎年協力して、注文に応じて作物の一部を栽培しています。
小売業者は、再販業者によって条件が決定される卸売市場よりもはるかに高い価格でジャガイモを購入します。 しかし、製品の要件ははるかに厳しく、小規模生産者にとっては実現不可能なことがよくあります.
21 年 2022 月 20 日の時点で、ロシアでは 8,25 トン以上のテーブル ポテトが 32 キログラムあたり XNUMX ~ XNUMX ルーブルの価格で販売されていました。
最低価格は、ケメロヴォ地域 (8,25 ルーブル/kg) とウドムルト (10,00 ルーブル/kg) で記録された。 やや高価な塊茎は、カルーガ、スベルドロフスク (13,00 ルーブル/kg)、ヴォログダ、ニジニ ノヴゴロド、トヴェリ地域、カラチャイ チェルケス、クラスノヤルスク地域 (14,00 ルーブル/kg) で販売された。
ジャガイモの価格は、アストラハン、ブリャンスク、ウリヤノフスク、チェリャビンスク地域、およびペルミ地域で高かった (15,00 ルーブル/kg)。 また、チュヴァシ共和国 (16,00 ルーブル/kg)、マリ エル (16,50 ルーブル/kg)、コミ (17,00 ルーブル/kg)、コストロマ、リャザン (18,00 ルーブル/kg)、ノヴゴロド (18,50 ルーブル/kg)、クルスク (18,75 ルーブル/kg) 地域。
モスクワ地方、クラスノダール、スタヴロポリ準州 (20,00 ルーブル/kg) およびモスクワ (25,00 ルーブル/kg) での塊茎の販売は、さらに高価でした。 また、テーブル ポテトの最高価格はロストフ地域 (32,00 ルーブル/kg) でした。
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14 年 21 月 2022 日から XNUMX 日までの毎日の調査の結果
地域 | ジャガイモ XNUMX kg あたりのルーブル価格 | 今週じゃがいも売ってますか? | どのような品質のジャガイモを販売していますか? |
アストラハン地域 | R.15,00 | - いいえ、私はより良い価格を待っています | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
ブリャンスク地域 | R.16,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - 口径 45+、外観に関するコメントなし |
ブリャンスク地域 | R.14,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - 口径 45+、外観に関するコメントなし |
ヴォログダ地域 | R.14,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
カルーガ地方 | R.13,00 | - いいえ、私はより良い価格を待っています | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
カラチャイチェルケッシア | R.14,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - 口径 45+、外観に関するコメントなし |
ケメロヴォ地方 | R.8,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - キャリバー 45+、外観に若干のコメントあり |
ケメロヴォ地方 | R.9,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - キャリバー 45+、外観に若干のコメントあり |
ケメロヴォ地方 | R.8,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - キャリバー 45+、外観に若干のコメントあり |
ケメロヴォ地方 | R.8,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - キャリバー 45+、外観に若干のコメントあり |
コミ | R.17,00 | - はい、私は自分で販売しています (店舗や市場などを通じて)。 | - 口径 45+、外観に関するコメントなし |
コストロマ地域 | R.18,00 | - はい、私は自分で販売しています (店舗や市場などを通じて)。 | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
コストロマ地域 | R.18,00 | - はい、小売チェーンに発送します | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
クラスノダール地域 | R.20,00 | 私はより良い価格を待っています、私は消費者に直接小さな卸売りで販売しています | - 口径 45+、外観に関するコメントなし |
クラスノヤルスクテリトリー | R.12,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
クラスノヤルスクテリトリー | R.16,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - 口径 45+、外観に関するコメントなし |
クルスク地方 | R.18,50 | - はい、私は自分で販売しています (店舗や市場などを通じて)。 | - 口径 45+、外観に関するコメントなし |
クルスク地方 | R.19,00 | - はい、私は自分で販売しています (店舗や市場などを通じて)。 | - 口径 45+、外観に関するコメントなし |
マリ・エル | R.17,00 | - いいえ、すでに販売されています | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
マリ・エル | R.16,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
モスクワ | R.25,00 | - はい、小売チェーンに発送します | -口径50+、損傷や病気の兆候なし、洗浄済み |
モスクワ地方 | R.20,00 | - はい、私は自分で販売しています (店舗や市場などを通じて)。 | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
ニジニノヴゴロド地域 | R.15,00 | - はい、輸出用に送ります | - キャリバー 45+、外観に若干のコメントあり |
ニジニノヴゴロド地域 | R.13,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - 口径 45+、外観に関するコメントなし |
ノヴゴロド地域 | R.22,00 | - はい、小売チェーンに発送します | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
ノヴゴロド地域 | R.15,00 | - いいえ、私はより良い価格を待っています | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
パーマ地域 | R.15,00 | - いいえ、私はより良い価格を待っています | - 口径 45+、外観に関するコメントなし |
ロストフ地域 | R.32,00 | - はい、私は自分で販売しています (店舗や市場などを通じて)。 | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
リャザン地域 | R.18,00 | - はい、私は自分で販売しています (店舗や市場などを通じて)。 | - 口径 45+、外観に関するコメントなし |
スヴェルドロフスク地方 | R.13,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
スタブロポリ地域 | R.20,00 | - はい、私は自分で販売しています (店舗や市場などを通じて)。 | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
トヴェリ地域 | R.12,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - キャリバー 45+、外観に若干のコメントあり |
トヴェリ地域 | R.16,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
ウドムルト共和国 | R.10,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
ウリヤノフスク地方 | R.15,00 | - いいえ、私はより良い価格を待っています | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
チェリャビンスク地域 | R.15,00 | - いいえ、私はより良い価格を待っています | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |
チュヴァシ共和国 | R.13,00 | - はい、私は仲介業者と協力しています | - 口径 45+、外観に関するコメントなし |
チュヴァシ共和国 | R.19,00 | 値上げ待ち、勝手に売ります | - 口径 50+、損傷や病気の兆候なし、汚れ |