品質を求めて
25年間の仕事で、農業企業「Tremonvillers」(EARL de Tremonvillers)のディレクターであるDamien Renardは、QUALITAIR、GRASP-GlobalG.AP、HVE3を含む多くの品質証明書を受け取りました。 - 第レベル。 このような証明書の可用性は、大規模な業界の顧客と協力するための前提条件である場合があります。 さらに、このような証明書を取得するには、企業は徹底的な予備監査を受ける必要があるため、このような証明書を使用すると、生産プロセスの有効性を現実的に評価できます。
革新への絶え間ない情熱
トレモンドビル農場では、古い計画に従って作業することは習慣的ではありません。彼らは常に開発の方法を探し、新しい方法の出現を監視し、効果的な技術に投資しています。 この原則は、数十年前、レナード家がこの地域で最初に灌漑システムを使用し、さまざまな種類の野菜、特にジャガイモを栽培したときに始まりました。
180ヘクタールのジャガイモ、10ヘクタールのビート
フランスのオワーズ県にあるトレモンドビル農場は、レナード家の第XNUMX世代が所有しており、現在はダミアンとナタリーレナードが管理しています。
ピカルディ地域は歴史的に小麦、菜種、ライ麦、シュガービートを栽培してきました。これらの作物は現在、100ヘクタール以上の農地を占めています。 トレモンドビル農場はジャガイモの栽培に特化していなかったという事実にもかかわらず、EECの一般的な農業政策の変化といくつかの乾燥期間により、所有者は多様化するようになりました。 したがって、すでに習得された作物の開発を目的とした30ヘクタールに、ジャガイモ用に150ヘクタール、赤ビート用にさらに10ヘクタールが追加されました。
収穫された作物は、バルクまたはソフトコンテナで販売され、生鮮食品市場、食品加工工場、商社に配送されます。 ファーム「Tremonvilliers」は、フランス、イタリア、イギリス、オランダ、その他のヨーロッパ諸国でのフレンチフライの大規模生産者を含む、食品業界の主要企業と協力しています。
販売前の仕分け
秋の収穫を収穫するとき、地元の土壌の密度のために、根は土の層で覆われています。 それらを販売するには、まず緑色の塊茎などの品質が不十分な製品を選別し、土や石の塊を取り除く必要があります。 8日2019時間働く人にとって、これは簡単な作業ではありません。 しかし、最新世代の新しい光学選別機は完璧にそれに対処します。 トレードショーで機器を知り、XNUMX年末に同僚の農場に設置する可能性を詳しく調べた後、ダミアン・レナードはソーターを購入することにしました。 TOMRA 3A.
プロセスの自動化による品質の向上に加えて、買収を支持する追加の議論は、生産の完全な管理を確立する可能性でした。 光学選別機の登場で TOMRA 生産業務はより安定して継続的になっています。 収穫のピーク時に高品質の野菜を大量に選別することで、農場は追加の労働力を雇うことなく生産量を増やすことができました。
TOMRA 3A:理想的な従業員
年間を通じて、農場にはXNUMX人のマネージャー、XNUMX人のフルタイムの従業員、XNUMX人のパートタイムのアシスタントがいます。 ジャガイモを収穫するには季節労働者の関与が必要です-そしてこれは畑から来る塊茎を分類するためだけに少なくともXNUMX人です。
近隣地域の住民は急いで単調な仕事をする必要はなく、他の地域の傭兵は必ずしも地域の環境に適応できるとは限りません。 そのため、20年間、農民は季節労働者の雇用に困難を経験することがありました。 COVID-19の大流行により、州がウイルスの拡散を封じ込めるために国境を閉鎖した今年、このような困難は惨事に変わった可能性があります。
幸い、2019年の終わりに、DamienRenardは光学式選別機を購入することを決定しました。
TOMRA 3Aは、XNUMX人の季節労働者よりも速く、より良い仕事をします。 このプラントは、一定レベルの品質と高い処理速度を提供し、昼夜を問わずいつでも使用できる状態にあり、高い収穫率を維持します。 収穫期にはすべてが天候に依存するため、この汎用性は基本的に重要です。雨のために半日でも作業が停止し、夜遅くまで引きずられる可能性があります。 時々あなたは計画に追いつくために週末をシフトしなければなりません。 このため、最終的な人件費を決定することは不可能です。予測できない量の残業に大きく依存しているため、年ごとに異なります。
今すぐインストール TOMRA 3Aは30時間あたり30トンの製品を処理し、最高品質の慎重に分類された製品をセミトレーラーにロードするのにわずかXNUMX分しかかかりません。
迅速な組み立て
購入決定 TOMRA 3Aは2019年2020月に採用されました。 XNUMX年XNUMX月に選別機が注文され、XNUMXか月後の今年のXNUMX月に、ポテトハーベスターの荷降ろしコンベヤーにあるキャノピーの下のトレモンドビル農場に設置されました。
機器のセットアップとスタッフのトレーニングはわずかXNUMX日で完了しました。
「プロジェクト管理フェーズでは、XNUMXつの世界が相互作用します。農業の世界と工業生産の世界が出会うと、家業は機器の設置と構成の標準化されたプロセスと接触します。 配送と設置は非常にスムーズに進み、計画を文書化するために必要な情報を提供するだけで済みました」とダミアン・レナードはコメントしました。
専門家の出発後 TOMRA テクニカルサポート機能は リモートコントロールシステム..。 彼女のおかげで、不測の事態が発生した場合でも、技術スペシャリストの到着を待つ必要はありません。 迅速な診断、問題解決、および記録的な速さでの作業の再開は、Mülheim-Kerlich(ドイツ)およびMontpellier(フランス)の都市にある会社の最寄りのオフィスにいるアフターサービススペシャリストによって提供されます。
新しいソリューションにより、生産を根本的に改善し、20年以上にわたって農家の仕事を複雑にしてきた状況の変化に適応することが可能になりました。 オペレーターは、直感的なタッチスクリーンインターフェイスを使用して独立して作業し、ユニットを制御できます。 応用 TOMRA 3Aにより、Tremondvilleは野菜の選別を改善し、農産物の品質を大幅に向上させることができました。
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