エノテエフスキーとナリマノフスキーのXNUMXつの地区の農業生産者は、今日、アストラハン地域のイゴールバブシュキンの知事を迎えました。 地域の責任者は、ジャガイモ栽培会社LLC MAPS、農民農家Andrei Talykov、ラスカト養殖場を訪問しました。
MAPS LLCの分野で栽培された製品は、最大の加工業者であるBurger King、BelayaDachaに供給されます。 ポテトは、有名なブランド「レイズ」チップの製造用にも購入されています。
「今年、作付面積は75%増加し、490ヘクタールに達しました」と企業のマキシムコロリョフのゼネラルディレクターは述べています。
ほぼすべての製品がすでに契約されているので、メーカーは販売を心配していません。 大きな懸念は、作物が収穫される前であっても、事前に供給契約を結ぶことです。
同社は常に約40人を雇用しています。 シーズンになると労働者は60人に増えます。多くの生産工程は機械化されており、手作業はほとんどありません。 したがって、資格のある担当者に問題があります。 MAPSでは、この問題を解決しようとしています。 労働者は再訓練と高度な訓練のために派遣されます。
生産の発展は、連邦および地域の補助金プログラムへの参加によって支援されています。 たとえば、ほとんどすべての機器は有利な条件でリースされました。
そして、農民農場のアンドレイ・タリコフの頭である、手作業が畑に広がっています。 農夫は野菜とひょうたんを育てます。 今年は約40ヘクタールが播種されました。 熟したトマトはXNUMX月に収穫され始めます、若いキャベツ-XNUMX週間で。
「私たちは本当に十分な労働者を持っていません。 以前は労働移民が招待されていましたが、現在はコロナウイルスのため、これを行うことはできません」とアンドレイ・タリコフは述べています。 「シーズンごとに約20人の追加の労働者が必要です。」
農民農場の責任者は、地域センターから労働力を引き付けることは安くはなく、人々を救うために多くのお金が費やされると言います。 しかし、近隣の村からの地元の労働者は十分ではありません-若者は去り、老人は残ります。
2019年、ナリマノフ地区のラスカットケージファームは、約300トンの商業チョウザメを飼育し、6トンのフードキャビアを受け取りました。 昨年、製品の輸出は2トンに達しました。
オルガ・サバンチュク事務局長はイゴール・バブシキン知事に中期計画について話しました。 したがって、2030年までに、ベルーガ、スターレット、ロシアのチョウザメの繁殖群を3千トンに増やし、年間最大35トンのキャビアと最大400トンのチョウザメ肉を受け取ることが計画されています。 生産の拡大により、最大800人の新規雇用が創出されます。
「私たちが今日経験しているすべての困難にもかかわらず、私たちの農業生産者は彼らが設定した課題にうまく対処しています」とイゴール・バブシュキンは言いました。現在、この地域には労働移民はほとんどいません。 私たちは、危機的セクターで解雇された労働者と学生を引き付けることによって、この不足を補います。 今年の春に土台を築いた収穫は、きっと収穫されるでしょう。」