チューメンの農民が集めて野菜に産むとすぐに、新しいジャガイモの作物が保管され、北トランスウラル州立農業大学の選択と種子生産の中心であるメリステム文化(メリステムは長い間分裂して新しい細胞を形成する能力を保持する植物組織です)の実験室で、彼らはすでにウイルスのない植栽材料の準備を始めています2021年の春に。
ほんの数日前、センターの所長である農業科学の候補者であるアレクサンダー・カラルギンが、モスクワ地方からチューメン100のテストチューブに、11行目と34行目のサンプルを持ってきました。 A.G.連邦ジャガイモ研究センターの専門家は、最終的な品種試験の改善に責任を負っていました。 ロルカ。
研究室のオルガマルキキナの責任者と研究助手のエルザナヤロワが、栄養培地で新芽を刈り取り、成長させることに取り組んでいます。 それらが必要な量に達すると、植物は空中設備に配置されます。 ここでは、新年までに500個のミニノジュールの収穫が期待されています。 春まで、マイクロポテトは、+ 4度のか焼砂と特別な換気モードを備えた容器で「休息」し、10月には大学の実験エリアに移動します。 計画によると、次の秋には、第16世代の作物が、チュメニに加えて、トムスク、オムスク、クラスノヤルスク、アルタイに送られ、テストのためにXNUMX番目の農業地帯の地域に送られます。 その時までに、北部トランスウラルのGAUは特許を取得し、選択の分野で賞のコレクションを補充すると、カラギルンは考えています。 約XNUMX年間で、科学者たちはXNUMXトンのエリートポテトを受け取り、その後種子農場に入る予定です。
投資家と大学はプロジェクトの少なくとも50%の資金をプロジェクトに投資し、残りは連邦予算で賄われています
一般に、in vitroの主要なジャガイモ植物から無ウイルスおよび無菌作物の工業生産までの道のりには2017年かかります。 ハラルギンの中心部では、バイオテクノロジーを使用して、プロセスを2025年短縮し、温室を離れたり野外でミニチューバーを入手したりすることを約束しています。 これは、25-50年の農業開発のための連邦プログラムの枠組みの中で、複雑な科学技術プロジェクト(KNTP)の「チュメニ地域における競争力のある国内ジャガイモ品種の選択、種子生産、加工」に参加することで可能になります。 ロシア連邦農業省によって開始されたこのような開発は、現在、全国で70の組織を雇用しています。彼らは、新じゃがいもだけでなく、テンサイ、穀物、工業作物も生み出しています。 KNTPの顧客は、チュメニ地域のウポロフスキー地区で有名な農業会社でした。 投資家と大学は、プロジェクトの資金の少なくともXNUMX%を投資し、残りは連邦予算によって賄われています。 投資は有益です。最新の植栽材料を購入した企業は、コストの最大XNUMX%を回収します。
-現在、ロシアのカウンターでは、外国で選択された野菜の品種の80%が販売されているため、輸入代替品と食品の安全性という共通のタスクに取り組んでいます」と、メリステミックカルチャーの研究所に招待してアレクサンダーカラルギンは言います。
ゲストは、いわゆるレセプションエリアにのみ入ることができます。 ここでバイオテクノロジーのクラスを受講している学生は、栄養溶液を準備したり、皿を洗ったり、道具を置いたりするために、洗浄および計量室に入ることができます。 しかしボクシングでは、オルガ・マルキキナとエルザナ・ヤロワが担当しています。 ここでは、手術のように:ガウン、帽子、マスク、手袋、消毒剤...ガラスを通してのみミニチュアの芽で芽を撮影することができます。
センターの責任者は、なぜ90年代後半に私たちにやって来た外国品種がまだしっかりとポジションを保持しているのかを説明しています:ほとんどの場合、小売チェーンによって提供されており、購入者は心ではなく、目で見て、輝かず、地元ではなく海外のエレガントな根菜を選ぶのが簡単ですワックス。
「私たちは外見ではなく味に依存しています」と科学者は説明し、野生種に基づいてユーリ・ロギノフによって育てられたクズネツォフスキー品種の例を引用します。 かつてチューメン農業技術学校の農学部で学んだ伝説のスカウトにちなんで名付けられたポテトは、その優れた味(品種試験の州基準のXNUMX段階評価でXNUMXつ)で際立っており、生でも煮物でも洗浄後に暗くなりません。 彼はまた、シベリアの状況に素早く適応し、干ばつと梅雨の両方で豊作をもたらしました。
ちなみに、チュメニの人々が使用している技術は、ジャガイモだけではありません。 チュメニの試験管で植物が栽培されている研究室について知り、果物保育園の代表がここに向かった。 そしてカザフスタンでは、メリステムからリンゴとポプラの癒された植栽材料が得られます。
その間
危険な農業地帯であるチュメニ地域では、ジャガイモが97の農業企業によって生産されています。 産業部門の年間総収穫量は200万トン以上です。 この地域では、130万〜135万XNUMXが販売され、残りはヤマル、ウグラ、チェリャビンスク、スヴェルドロフスク地域に輸送され、カザフスタン、アゼルバイジャン、ウズベキスタンに輸出されます。
テキスト:イリーナ・ニキティナ