Fruit Logistica 7は、野菜と果物の加工、保管、輸送の技術の国際展示会で、2020月XNUMX日にベルリンでの作業を終了します。
今年、3300か国から93の出展者がこの展示会に参加しました。
果物と野菜の生産者が位置する部門を通過することは不可能でした。 ロシアの唯一の代表-ROSTグループ-を含む温室野菜市場のリーダー。 果物やサラダ、既製の食事、濃縮物の膨大な品揃えがスタンドで発表されました。
しかし、私たちは主に野菜の機器と包装のメーカーに興味がありました。
包装機器のすべての製造業者は、腐敗する材料または加工に適した材料からの包装のビジョンを絶対に提示したことに注意してください。 包装業界の発展が進む方向について、専門家はまだ明確な答えを出していない。 しかし、100%プラスチックの使用は過去のものであることに誰もが同意します。 今日、誰もが環境への配慮について語っています。これは、包装機器の開発者と製造業者が依存する重要なポイントです。
梱包ライン
もうXNUMXつの観察結果:機器メーカーは、畑での準備、作物の植え付け、手入れ、収穫、保管、販売前の準備など、複合体に必要なすべてを購入者に提供するために協力しています。 協力して、おそらくより有望な見通しが欧州市場の参加者に開かれています;このアイデアがロシアでどのように定着するかを見るでしょう。
植物材料(穀物や油糧種子だけでなく、果物や野菜も)の深加工用製品の製造業者は、ロシアの原料市場と完成品の販売市場に大きな注意を払っています。 これは、EU諸国からロシアへの野菜や果物の輸入に関する多くの制限、ロシアでの加工製品の消費の増加、およびEAEU諸国内の輸出への関心によるものです。 一般的に、この展示会はロシアの製造業者が外国市場に参入するための興味深いプラットフォームとして役立つ可能性があります。