ジャガイモや野菜を栽培しているドンの多くの農業企業が収穫を始めています。 2020年春の播種がいかに成功したかがすぐに明らかになるでしょう。 しかし、プロレタルスキー地区の農場のXNUMXつでは、収穫を始めたばかりです。 プロットテキストでこれについての詳細。 "ニュース。 ドン".
自然界のジャガイモのサイクルは、チップ工場の原材料のサプライヤーの仕事によって追跡することができます。 実例は、プロレタルスキー地区のEnergiaLLCです。 XNUMX月ですが、昨年の収穫からの塊茎の出荷が本格化しています。 納期をできるだけ長くすることは経済的に有利です。 収穫後時間が経過すればするほど、ジャガイモは高価になります。
「同じように、非常に大きなリスクがあります。 私は1,5か月間引っ越しました。比喩的に言えば、XNUMXルーブルを獲得しましたが、数百万を失う可能性があります。 倉庫がXNUMXつのリークである場合、これは多額の費用になるためです」と、EnergiaLLCの農学者で野菜栽培者のAlekseyDendeberyaは言います。
リスクはありますが、正確に計算されています。 ここでの保管条件は理想的です。 ジャガイモは8〜9か月間存在し、同時に昨日の庭からのように鮮度を保ちます。
「それはすべて冷蔵庫から来ています。 今は換気に対応できないからです。 30月または8月の気象条件はすでに暑く、最大XNUMX度です。 そして、ジャガイモをXNUMX度に保つことはすべて難しいです。 これまでのところ、私たちはこれに対処しています」と、EnergiaLLCの農学者で野菜栽培者のAlekseyDendeberyaは言います。
この農場の畑で栽培された20万トンは、短時間で処理に送られます。 トラックは次々と積み込まれる。 各トラックはXNUMXトンです。 XNUMX日に少なくともXNUMX台の車が工場に送られます。
このポテトが行くAzovチップ工場の要件は、毎年厳しくなっています。 したがって、今年から、ジャガイモに付着する土や土の量が2〜3パーセントを超えてはならないという条件が現れました。 選別ラインに加えて、洗濯ラインも入れなければならなかった。 現在、植物は純粋なジャガイモのみを受け取ります。
エネルジア農場で栽培された作物は、19年の最後の原材料です。 工場がそれを処理すると、他のサプライヤーからの最初の若いジャガイモが到着します。 最古のものは、カバー材の下でクバンで栽培されています。 これにより、継続的なサイクルが保証されます。 その間、昨年の塊茎の最後のトンが出荷されている間、新しい収穫が並行して置かれています。 実績のある品種BP-808、50ヘクタールあたりXNUMX万個の種子。 準備された土壌、完全に機械化された植栽。
「すべてのための時間があることが望ましいです。 しかし、天候は独自の調整を行います。 具体的には、早めに開始し、後で終了するようにしています。 可能な限り」とアシスタントアグロノミストのミハイル・スラブゴロツキーは言います。
着陸日は遅いと見なされます。 農場は意図的にこれを行っています-彼らは後でそれをまき、後でそれを取り除きます、それは彼らが後でそれを保管することを意味し、そしてジャガイモが来年の夏まで安全で健全である可能性が高くなります。