エクアドルの科学者たちは、早熟で疫病に適度に耐性のある新しいジャガイモ品種を開発しました。
エクアドルの農業畜産省(MAG)は、熟成に最大125日かかる他の品種と比較して、耐病性が高く、150〜180日で早く収穫できる新しいジャガイモ品種であるIniap-Fatimaを発表しました。
この品種は、国立農業研究所(Iniap)、MAG、およびボリバル州立大学(UEB)によって実施された研究の結果として得られました。
Iniap-Fatimaポテトは、ピンクの皮と黄色の果肉を持っています。 スープ、揚げ物、マッシュポテトなどの料理に適しています。
新しい品種は、疫病(疫病)などの病気に対して中程度の耐性があり、小規模農家の生産性を向上させるための代替手段です。 「Iniap-Fatimaは、Iniap-Gabrielaをハイブリッド(Solanum phureja)と野生の親戚(Solanum paucissectum)と交配させた結果です」と、IniapのディレクターであるJuan ManuelDominguezは述べています。
種子はすでに地元の農家に届けられています。
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(出典と写真:www.elcomercio.com)。