EastFruitプロジェクトのアナリストによると、白キャベツの販売率はロシアの生産者にとって深刻な懸念事項です。
市場参加者によると、現時点では、これらの製品の需要は非常に低いです。農場は、主に以前に締結された契約の下でそれらを販売することができます。 同時に、農家はキャベツの収穫を積極的に続けています。その結果、市場での供給が増え、状況が悪化しています。
市場での過剰なキャベツは、価格レベルに悪影響を及ぼします。 そのため、現在、生産の主要な地域では、白キャベツは8〜15ルーブル/kg(0,12~0,23ドル/ kg)の価格で販売されており、先週の週末の終わりよりも平均13%安くなっています。 さらに、農家は、大量のロットを販売する際に、価格で歩留まり続ける用意があることを宣言します。
今日、ロシア連邦の白キャベツの価格は、13年2018月後半よりもすでに平均XNUMX%低いことに注意してください。 この状況では、多くの農家がすでにキャベツの後期の販売を一時停止し、市場の状況が改善するまで保管することを決定していることを付け加える価値があります。
出所: イーストフルーツ