WPC(World Potato Congress)からの独占資料を引き続き発行し、アフリカでの効率的なシードポテト生産チェーンの組織について説明しています。
世界ポテト会議は、31月3日からXNUMX月XNUMX日までアイルランドのダブリンで開催されます。 イベントには、メーカーを含む専門家が一堂に会します ポテト、種子と食品の両方の卸売業者、包装業者、輸入業者および輸出業者 ポテト.
生産的で適応性のある品種の高品質の種子の重大な不足は、アフリカ諸国での効率的なジャガイモ生産の大きな障害です。
ほとんどの小規模農家は、ジャガイモの種子を数シーズン更新しません。 その結果、種子の退化により収量が低下し、品質が低下します。
多くの農家は小さな塊茎を作物から保存し、それらを種子材料として使用します。これにより、収量を低下させる非常に危険なもの(ジャガイモリーフロールウイルス(PLRV)およびジャガイモYウイルス(PVY))を含むウイルスに感染する可能性が高くなります。
未知の供給元から購入したジャガイモの材料を種芋として使用している農家がいます。これにより、ウイルスが広がるだけでなく、 ラルストニアsolancearum.
この非常に危険な傾向を認識し、政府の研究機関、商業農家、NGO、および民間部門は、公式、中間(代替とも呼ばれる)および非公式の種子システムを通じて、より高品質の種子の生産を支援しています。
厳格な種子生産と認証手順に従う公式の種子システムは、高品質の種子を生産するための最も信頼できる方法です。 シードポテトの最も厳しい認証は、ケニアで植物健康検査サービスによって実施されています。
ただし、この公式ソースからのシードは、国のニーズの5%未満をカバーしています。 それらは高価であり、農民はそれらを買う余裕がなく、そしてそれらを全国に輸送する費用も高い。
代替または中間のジャガイモ種子システムには、公式と非公式の両方の要素があり、生産は通常、地理的に農家に近いです。 このシステムは基本的に品質宣言シード(QDS)システムに従いますが、特定の基準は国によって異なる場合があります。
このタイプの種子(代替システム)は、訓練を受けた商業農家、協同組合、および一部の先進的な小規模生産者によって生産されます。 彼らは通常、研究センター(公式システム)から基本的なシードを取得し、QDSルールに従って量を取得するためにシードをさらに配布します。 受け取った資料は、エチオピアなどの政府の検査官によってチェックされます。 しかし、農場の土壌が細菌に感染している場合、そのような種子は茶色の腐敗に感染する可能性があります。 残念ながら、検査官は目視検査しか行っていないため、これを検出するのはそれほど簡単ではありません。
上で論じたXNUMXつのシステムの生産性を高めるために高品質の種子を生産するための信頼できるシステムを実装するためには、クリーンシードポテトの入手可能性が前提条件です。 アフリカのほとんどの国、特にブルンジ、エチオピア、ケニア、マラウィ、ルワンダ、タンザニア、ウガンダには、組織培養研究所、エアロポニックス、invitro植物から純粋なミニチューバーを製造する温室などの基本的なインフラストラクチャが整っています。
これらの国のいくつかでは、定期的な停電と栄養不足のために、エアロポニックス設備が十分に活用されていません。 さらに、種子生産のすべての段階でこの病原体の検査が厳密に行われているわけではないため、初期世代の種子で褐色腐敗が広がる可能性があることは明らかです。
これらすべてにもかかわらず、高品質の種子の生産におけるいくつかの傾向は有望です。たとえば、キシマファームは年間約200ヘクタールの面積でシードポテトを生産し、この生産は正式にクリーンとして認定されています。 エチオピアでは、多くの協同組合や一部の商業農家も許容できる品質のQDSを生産しています。
キシマファームはケニアで最大の認定シードポテト生産者であり、国内で入手可能なすべての認定シードポテトの約75%を供給しています。 同社は、主にKALRO / CIPによって飼育されている、農家が好む品種の種いもを生産しています。 HZPC.
年間4000トン以上のジャガイモを受け取り、そのうち75%は塊茎のサイズが28〜45 mm(サイズ1)および45〜60 mm(サイズ2)の種子材料です。 生産はGTILとStokmenRozenから購入したinvitro植物から始まります。これらはエアロポニックスで栽培されてミニチューバーを生産し、後できれいな土壌で適切な量に調整されます。
多くの小規模生産者は、Kisima Farmから購入し、他の生産者に販売する認定シードから高品質の材料を栽培し始めています。 これらの農民は、ジャガイモの収穫量が約60%増加し、それに応じて収入が増加したため、多くのお金を稼ぎました。