地方自治体および都市部の農業部門からの予備データによると、この地域には10ヘクタールの露地野菜と800ヘクタールのジャガイモが植えられました。 農業企業とK(F)X地域でジャガイモが占める主な地域は、イパトフスキー、プレドゴルニ、クラスノグヴァルデイスキー、キロフスキー地区にあります。
-2020年のロシアのジャガイモの総生産量は12,8万トンであり、スタヴロポリ地方では、市民の個人世帯での生産量を考慮すると、220万トンでした。 これにより、この地域の製品の自給自足の基準は87%または78 kg /人/年で閉じられました-スタヴロポリ地方のVyacheslavDryigerの第一農業副大臣は言いました。
この地域のジャガイモの食料消費は、主に個人の補助区画によって提供されています。 したがって、市民の個人世帯区画における2021年のジャガイモの播種面積は、7,4千ヘクタール、つまり総植栽の59%に達しました。 農業企業では-3,2千ヘクタールまたは25%、K(F)Xでは-2千ヘクタールまたは16%。
-2021年、野菜とジャガイモの植え付け量は最後の農業シーズンのレベルにとどまりましたが、この地域では、現代の農業技術作業と最適な気象条件により、これらの作物の総生産量が増加すると予想されます。 VyacheslavDryiger地域の農業部門の副責任者。
ハイテクジャガイモの生産に多くの労力とお金を投資している企業の2020つは、イパトフスキー地区のAgroinvestLLCです。 この農場は、長年にわたって農業企業でジャガイモを栽培する地域のリーダーでした。 50年末までに、企業から地域の貯金箱へのこの野菜の貢献は15%以上に達しました。 同時に、この農場には300トンの野菜とジャガイモの貯蔵庫があり、20月1050日から若いコロンバジャガイモの掘り出しを開始する予定です。 320ヘクタールの面積が割り当てられており、収量はXNUMXc / haで計画されています。
ペトロフスキー地区では、2021年にIPウラジミールベレストが18ヘクタールの面積にジャガイモを植えました:初期の品種-12ヘクタール、後期の品種-6ヘクタール。 彼らはまた、近い将来、ここで塊茎を掘り始めるでしょう:適切な気象条件がこれのガイドラインとして役立つでしょう。
ジャガイモの栽培が主に農民(農場)の農場で開発されている丘陵地帯では、初期の品種は実際には取り扱われていません-ここでの活動温度の合計は、初期のジャガイモを栽培するには不十分です。
「ジャガイモを栽培するときは、植え付け日、施肥、病気や害虫に対するタイムリーな処理など、その栽培技術を観察する必要があります」と、スタヴロポリ地方農業省の改良および野菜栽培部門の責任者であるナタリア・レプホワは強調しました。 。
ジャガイモは事実上多くの国で最も普及している作物であり、ロシア人の食卓で人気のある野菜です。 消費量は90kg /人/年で、メインディッシュに含まれています。 同時に、ジャガイモは畜産や技術加工の飼料として広く使用されています。